香港失明人協進會

視障人士並非只是被照顧的一方，他們亦可自立自強。為響應10月15日的「國際白杖日」，喚醒大眾對視障照顧者的關注，香港中華煤氣有限公司（煤氣公司）和香港失明人協進會聯手舉辦「看不見的照顧者——好『煮』意大比拼 」烹飪比賽，由視障人士及煤氣公司義工組隊，合作烹調美食，視障人士由設計食譜、切菜備料，到明火烹調，全都得心應手，說明他們亦能越過重重困難，勝任照顧者的角色，希望社會對他們有更多支援。