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Yume Cuisine

消費自煮 編輯推介 

夢— Yume Cuisine X 麥華章 精細懷石料理背後 燃著熾熱追夢之心

2021-05-272021-08-13 Lo Cyrus Mak Sir Gourmet Club, Yume Cuisine, 懷石料理, 麥華章

麥sir交遊廣闊,經常相約名人好友品嘗精緻美食。他聽聞與藝人甚為熟識的名人查小欣近期有心儀的食肆,於是找機會聯袂這位同為資深傳媒人兼娛樂教母,到提供新派日式懷石料理而知名的「夢—Yume-Cuisine」,尋找日本國粹菜與主廚Horace-Yung融和個人廚藝的隱藏滋味。他倆發現,菜式不失正統懷石料理精工細作的精神,背後還藏着一顆追尋夢想熾熱的心。

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