The Musicbox Grill House & Bar 美食音樂會友

疫情衝擊下,部分食肆結業,但也不乏迎難而上的生力軍。坐落銅鑼灣The L. Square八樓的The Musicbox Grill House & Bar以音樂為主題,餐廳主打美國本土菜色,提供燒烤、薄餅及地道美食;因應港人口味,還設有一系列糅合經典風味與新派特色的亞洲佳餚,滿足食客味蕾。

提到美國飲食文化,不少人會聯想到漢堡包,然而論到真正美國本土菜色,又豈能少了新奧爾良的份兒?當地以Cajun海鮮聞名,也是嗜辣者的天堂,著名美食包括﹕南方炸雞、窮孩三文治,以至每家店舖各具獨門秘方的Cajun海鮮。

曾在美國馬里蘭州生活的Jehoash Godwine Lee是餐廳創辦人兼主廚,炮製窮孩爆谷蝦三文治(Shrimp Po Boy)、夏威夷漢堡扒蛋飯(Loco Moko)、馬里蘭州啤酒煮蝦(Maryland Style Shrimp Boil)及炭燒牛扒等各款美食之餘,同是資深音樂人及著名DJ的他堅持餐廳以音樂為主題,餐廳內更設DJ台,部分日子還有唱片騎師駐場播放音樂。豐富美食配搭悠揚樂韻,為客人帶來不一樣的用餐體驗。逢星期一至五(假期除外),餐廳設有下午茶時段,低至港幣68元已可享用一份小食及特飲。

查詢電話:2338 6908

網址:www.themusicbox.com.hk