中秋人月團圓 親情分甘同味 阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)

中國人很重視家庭團圓,歡度中秋節最好是與親人共聚,吃一餐美味的團圓飯。如果餐桌中央放著「阿一海景中秋南非鮑魚盆菜」(六位用),必定成為親人的美味焦點。「阿一海景飯店」自2010年開業以來,一直堅守待客以誠,用材為實的理念,食物質素、服務水準、店舖環境皆一流,外帶版阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)亦是阿一海景飯店的極品,而且附有在家還原阿一盆菜美味的溫馨提示,中秋佳節當前更不要忘記購買「阿一海景迷你奶黃流心月餅禮盒裝」。現時明報「生活Power Up」網上獨家發售阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)及阿一海景迷你奶黃流心月餅禮盒裝,讀者享有尊尚優惠,不論送禮自用都為節日錦上添花。

製作:WAW Creation


矜貴豐盛 滋味升級

大時大節留在家中慶祝,想吃得豐盛又不想親自下廚大費周章,享用暖笠笠的外賣盆菜是好選擇。然而,坊間不少盆菜的食材都是同一味道,上好的材料都被浪費,認真可惜!阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)由行政總廚梁兆明主理,嚴選世界各地高質食材,如南非鮑魚、日本瑤柱、日本蠔豉、波蘭鵝掌、新鮮海中蝦等,一絲不苟地用心處理、烹調,務求凸顯每種食材的原味。阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)的主角是選用矜貴的極品南非鮑魚,味道香濃鮮美,嫩滑細緻有咬口,依足阿一鮑魚的獨門醬汁及烹調方式製作,將鮑魚的美味完美呈現;阿一海景原隻波蘭鵝掌肥美肉厚,盡收鮑汁鮮味;嘻蝦大少用鮮爽甜美的海中蝦,去殼後才油泡,食用時就更方便,非常貼心;白切鮮雞用皮下脂肪少的新鮮走地雞,雞味特濃,肉質嫩滑又不失嚼勁;發財鯪魚球有財源滾滾來之意,混有髮菜,打得夠「挺身」,入口彈牙爽滑;象徵家肥屋潤的香芋扣肉,以肥瘦層層相間的五花腩、粉嫩的芋頭再加入南乳炆煮,腩肉入口即化、芋頭盡收肉香,惹味十足。加上肉香爽滑的日本天白菇、鮮甜香濃的日本瑤柱、甘香鮮美的日本蠔豉、代表知足常樂的枝竹,以及多種合時蔬菜,啖啖窩心滿足。隨盆菜附上的鮑魚汁及上湯同樣是焦點,前者加入鮑魚及多種肉類熬製長達18小時而成,後者則以老雞、赤肉及金華火腿熬製六小時,滴滴是精華,味道與配料極匹配,有助提鮮,滋味Level up!


阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)

– 南非鮑魚

– 日本瑤柱

– 日本蠔豉

– 天白花菇

– 波蘭鵝掌

– 嘻蝦大少

– 香芋扣肉

– 白切鮮雞(新鮮走地雞半隻)

– 發財鯪魚球

– 枝竹

– 蓮藕

– 甜蘿蔔

– 新鮮唐生菜

原價$2,688,明報讀者優惠價$1,988!

*隨盆菜附上三盒湯汁:高湯一盒、阿一海景飯店自家製鮑魚汁兩盒;須兩天前預訂,只限外帶,不設堂食。

凡即日至2022年8月18日訂購「阿一海景中秋南非鮑魚盆菜」,早鳥優惠敬送「阿一海景飯店$100現金禮券」。

阿一海景迷你奶黃流心月餅禮盒裝

每到中秋節阿一海景迷你奶黃流心月餅必定「爆紅」,脆酥的外皮包裹香甜的奶黃餡,即使不經加熱輕輕切開,會像山泉般流出金黃色的流沙內餡,而且經精心烘焗的月餅皮香氣撲鼻,令人想一口咬下去,感受奶黃流心如絲般柔滑的口感,加上阿一海景迷你奶黃流心月餅禮盒裝包裝冠冕堂皇,十分體面又具極高質素。

阿一海景迷你奶黃流心月餅禮盒裝

原價$398,優惠價$280

換取日期:2022年8月27日至9月9日


追加美食

阿一海景中秋南非鮑魚盆菜(六位用)用料上乘,滋味無窮,叫人吃不停口。想延續美味,現可以驚喜優惠價追加阿一海景原隻波蘭鵝掌、阿一海景原隻南非鮑魚和阿一海景南非吉品乾鮑魚(25頭)四寶,非常吸引。