奇華全新麻糬奶皇月餅
傳承經典味道 和風特色滋味

奇華餅家一直以傳統手藝用心製作中秋月餅,讓大家可以在團圓佳節品嘗不變的滋味。今年奇華餅家以和風食材研製了三款日式口味的麻糬奶皇月餅,包括「抹茶紅豆麻糬奶皇月餅」、「黑芝麻麻糬奶皇月餅」及「柚子麻糬奶皇月餅」。

其中抹茶紅豆麻糬奶皇月餅,鬆脆的外層以抹茶製成,餡料則混和日本抹茶與北海道產大納言小豆,是永恆經典配搭,展現抹茶「二重奏」的吸引力,每一口抹茶獨有的濃郁沉穩茶香,徐徐散落舌尖上,再滲出紅豆淡淡的香甜,加上軟韌綿糯的麻糬,口感層次豐富,猶如置身傳統茶道氛圍中。

另一款新口味黑芝麻麻糬奶皇月餅,香脆的外層及餡料均以營養價值豐富的黑芝麻製成,加上清甜軟糯的麻糬被甘香醇厚、香氣撲鼻的黑芝麻「重重」包裹著,外層與餡料口感融為一體,實在是完美的結合。

至於第三款新口味,則是以味道清香甘甜略帶微酸的柚子,配上軟糯嫩滑的麻糬,並以散發濃郁幼滑奶皇、金黃鬆化的外層包裹著的柚子麻糬奶皇月餅,啖啖甘香酸甜的柚子香氣充滿整個口腔,給味蕾帶來清新體驗。

三款新口味的麻糬奶皇月餅,均以日本食材配搭製成,禮盒同樣亦以日系簡約風格設計為主調,用木質製作及日式餐盒間隔作藍本,盛載著抹茶紅豆麻糬奶皇月餅、黑芝麻麻糬奶皇月餅及柚子麻糬奶皇月餅各兩個,配以顏色清新純樸的紙套,並印有顯示三款口味插畫圖案及用大豆油墨印上「麻糬」兩字,簡單而經典得體。

除了禮盒可重用成為自己的小飾物盒外,紙套的材料更是以來自生產食品中奇異果的剩餘物製成、獲取FSCTM認證及ISO14001環保證書、能取代15%原生木漿的紙張,並用上40%消費後廢料並以100%綠色能源生產。既可讓大家的舌尖品嘗多重滋味,更可身體力行支持環保,一舉兩得。

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