小知識:一塊橙皮引爆氣球

【明報專訊】無遮無掩,不用施法術,單靠一個橙,即可把氣球引爆?鄭家明稱,準確點來說,是靠橙皮!

橙皮實驗
把大量橙汁滴在氣球上,絲毫沒變化。(蘇智鑫攝)

他隨即做一個簡單的實驗示範,先把橙汁不斷滴在一個吹得飽滿的氣球上,但滴了很多,也沒有任何反應。之後,他轉而把橙皮內層白色的部分,在氣球上輕揉了數下,不消數秒,氣球便瞬間爆破。

橙皮含檸檬烯 可溶解橡膠

把橙皮內層白色的部分,在氣球上輕揉。(蘇智鑫攝)

鄭家明解釋,這是由於氣球和橙皮接觸後,起了化學反應,「氣球一般是橡膠製成的,而柑橘類水果例如橙、檸檬等果皮,都含有一種叫Limonene (檸檬烯)的物質,當它接觸到橡膠表面時,便會把橡膠溶解,繼而令氣球爆破」。

氣球顏色轉淺,繼而爆破。(影片截圖)