【消委會.牛奶】較低脂牛奶不低脂!總脂肪含量比低脂奶高一倍

消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品,發現屬「較低脂」牛奶飲品,與「低脂」牛奶飲品的總脂肪含量可相差約一倍。消委會測試結果顯示,「低脂」牛奶飲品類別樣本的平均脂肪含量為1.1克,「較低脂」牛奶飲品類別樣本的平均總脂肪含量則為2.1克。消委會提醒消費者選購時要留意。

全脂牛奶方面,消委會提到,「北海道富良野特選3.7牛乳」及「北海道特選3.6牛乳」,樣本實際總脂肪含量分別為每100毫升4.2克及4.0克,比全脂牛奶類別樣本的平均值(每100毫升3.7克)分別高13.5%及8.1%。

總脂肪含量比較:牌子/產品名稱/產地/測試總脂肪含量(每100毫升含量)

消委會 消委會測試 牛奶 低脂牛奶 北海道牛乳 雀巢牛奶公司 美國加州陽光
4款牛奶飲品總脂肪含量比較(消委會/明報製圖)

低脂牛奶飲品

.蘭特 Lactel/超高溫消毒低脂牛奶飲品 /斯洛文尼亞/0.5克

.北海道乳業Hokunyu/北海道函館低脂肪牛乳飲料/日本/0.9克

.綠田源 Greenfields/低脂奶類飲品/印尼/1.1克


高鈣低脂牛奶飲品

.雀巢牛奶公司/高鈣低脂牛奶飲品/香港/1克

.蒙牛/低脂高鈣奶類飲品/中國/1.2克

.安怡 Anlene/高鈣低脂牛奶飲品/新西蘭/1.4克

.大公司 Daisy/高鈣低脂牛奶飲品/法國/1.5克

消委會 消委會測試 牛奶 低脂牛奶 北海道牛乳 雀巢牛奶公司 美國加州陽光
消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品。(消委會)

高鈣較低脂牛奶飲品

.子母 Dutch Lady/天然純牧-高鈣較低脂牛奶飲品/越南/1.9克


較低脂牛奶飲品

.美國加州陽光 California Sunshine/較低脂新鮮奶類飲品—不含奶粉/美國/2.2克

.滋味 Cheer/較低脂奶飲品/美國/2.2克

註:每100毫升液體食物含不超過1.5克總脂肪,屬低脂。


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