香港「山手線」37A 搭巴士環繞半個港島 欣賞建築之美

【明報專訊】去東京旅行時,不少人喜歡搭圍繞主要地區一圈的鐵路線——山手線,原來在香港島也有類似設計的巴士線!城巴37系線包括兩條路線相若卻走相反方向、圍着半個香港島走一圈的路線。以置富為總站,37A以逆時針方向經過香港仔、香港仔隧道、灣仔、金鐘、中上環、西營盤和薄扶林道,最後回到置富;而37B則以順時針方向行駛相若路線。此環形路線上,有不少活化的歷史建築,這次「搭通香港」請來熟悉建築保育的建築師,推介沿途值得參觀的舊建築,大家可按興趣自行選擇向哪方走。

(黃志東攝)

【1】香港仔站:新古典「蒲窩」 中西合璧

從置富總站出發,搭5個站後抵達香港仔站,下車步行約5至10分鐘斜路可抵達蒲窩青少年中心。中心前身為建於19世紀末的香港仔警署,2009年確定為二級歷史建築。建築師龍文菁(Carla)指,建築群屬新古典主義風格,紅磚牆身,搭配木結構中式瓦頂,中西合璧。主樓兩層高,地下保留報案室、槍房和羈留室等設施,樓上遊廊因應香港氣候設計,注入麻石梯級、柱礎及柱頭等。1995年維修後租予蒲窩青少年中心,不時舉行木工等多種工作坊和活動供會員參與和使用設施。

香港仔站:蒲窩青少年中心設置創客空間,為木工、金工、電子、塑膠處理、數控機械的共享工場。
蒲窩青少年中心(黃志東攝)
香港仔站:蒲窩青少年中心的遊廊為熱門「打卡位」,因應香港氣候,注入麻石梯級、柱礎及柱頭等設計。(黃志東攝)
香港仔站:蒲窩青少年中心定期推出不同款式的木工工作坊,讓新手製作各式木工工藝。(黃志東攝)
木工工作坊按程度分1、3和6小時課程,圖中為百寶盒工作坊的完成品。(蒲窩,課程價錢未定)(黃志東攝)
建築師龍文菁(Carla)(陳麗斯攝)

蒲窩青少年中心

地址:香港仔大道116號

網址:warehouse.org.hk

註:網上申請入會後,可報名工作坊活動


【2】北海中心站:舊灣仔街市 對稱流線美

原路回到香港仔站搭7個站至軒尼詩道的北海中心站,尋找令人回味的食物 —— 昔日銅鑼灣蛇王二班底主理的蛇王易。新店今年1月在灣仔重開,仍以蛇羹套餐最受歡迎,其秘製菊花蛇羹以古法炮製,將老雞等材料熬煮10多小時,最後混合3種蛇肉,分量十足。臘味糯米飯、脆皮膶腸飯、蛇汁浸雞同樣令人回味。

北海中心站:蛇王易門口。(黃志東攝)
北海中心站:蛇汁雞髀及蜜汁叉燒雙拼飯。($67,蛇王易)(黃志東攝)

醫肚後沿灣仔道向中環方向散步不到10分鐘,便可看到藍屋建築群和舊灣仔街市。Carla認為後者為本港現代流線(Streamline Moderne)建築的最佳例子,「打卡位」為對稱結構和流線形的橫向長窗、雨篷和正門。街市於1937年建成,樓高兩層,採用鋼架結構,現屬三級歷史建築;按「主體保育」計劃發展,在現存街市大樓上加蓋一幢私人住宅,而街市大樓的外牆及其重要部分如主要出入口、弧狀檐篷、大樓前方結構等得以保留。街市部分經活化後,由家具品牌OVO進駐,設品牌旗艦店、素食餐廳和花店,內部保留昔日的樓梯和樑柱。

北海中心站:OVO旗艦店保留舊街市的水磨石樓梯和柱身。(黃志東攝)
北海中心站:OVO Cafe素食餐廳的招牌素漢堡($128起,配墨西哥粟米片,可轉沙律)(黃志東攝)
玫瑰岩鹽鮮奶咖啡($45,OVO Cafe素食餐廳)(黃志東攝)
蛇羹套餐包括蛇羹、臘味糯米飯或脆皮膶腸飯及蠔油生菜,蛇羹入味。($110,蛇王易)(黃志東攝)

蛇王易

地址:灣仔灣仔道218至220B號 利昌大廈地下A舖

查詢:2261 2929


OVO旗艦店

地址:灣仔灣仔道1號地下(舊灣仔街市內)

查詢:2527 6088


【3】中環街市站:中環街市新姿 蓄勢待發

從舊灣仔街市步行至軒尼詩道的修頓球場站繼續37A線行程,搭5個站後來到域多利皇后街的中環街市站。Carla分享中環內有不少歷史建築,近期較矚目的活化項目有逾80年歷史的中環街市大樓。目前見到外牆已翻新,預計今年第3季可重新啟用。街市大樓在1939年落成,設計注重實用功能,注入現代流線風格和簡單的幾何圖形。街市自2017年展開活化工程,約一半空間為行人通道和公共休憩空間等,其餘則是飲食、零售等樓面,將會以本地品牌和初創企業為主。

中環街市站:中國銀行大廈(黃志東攝)
中環街市大樓(黃志東攝)

中環街市

地址:中環德輔道中80號

網址:www.centralmarket.hk


【4】西邊街站:舊贊育醫院 麻石柱現羅馬風

由中環街市站坐7個站到西邊街站,抵達西營盤的歷史建築群,較多人「打卡」的是一級歷史建築西區社區中心,前身為1922年始建的贊育醫院,屬新古典主義風格,紅磚外牆、正門的羅馬風麻石石柱,結合中式瓦檐,展現中西合璧的建築特色。而區內有不少特色小店,當中有一家以傳承香港文化為宗旨的服飾店Locoweed本草綱目,推出大笪地、重回1960、香港電影系列等自家設計服飾和手機殼,並寄賣其他香港製造的產品。

西區社區中心(黃志東攝)
舊贊育醫院的旋轉樓梯(黃志東攝)
西邊街站:Locoweed推出香港電影系列《花樣本土生》手機殼,充滿本土情懷。($280)(黃志東攝)

西區社區中心(舊贊育醫院)

地址:西營盤西邊街36A號


Locoweed 本草綱目

地址:西營盤水街4C號地舖

網址:locoweed.store


【5】薄扶林水塘道站:新哥德式修院 變古蹟校園

回到西邊街站再上巴士,10個站後的薄扶林水塘道站附近是法式古蹟伯大尼修院。由法國外方傳道會於1875年興建,為傳道會在東亞地區首間療養院,採用新哥德式建築風格,分為小教堂、療養院和僱工區3部分,由尖拱柱組遊廊等建築部分構成。修院於2002年租予香港演藝學院,改建為電影電視學系的校舍,並稱為伯大尼—演藝學院古蹟校園。疫情期間建築內部暫不開放,出發前可致電查詢最新開放時間。

伯大尼修院(黃志東攝)

伯大尼—演藝學院古蹟校園

地址:香港薄扶林道139號

查詢:2584 8918


37A號線

(明報製圖)

班次:6至20分鐘一班,「新巴城巴」手機應用程式提供巴士抵達時間

全程車費:$5.1

車程:全程約85分鐘

路線:置富花園至中環循環線

註:受疫情影響,行車班次和路線或有改動,出發前宜留意官方公布


文:陳麗斯

圖:黃志東

編輯:林曉慧

facebook @明報副刊

電郵:feature@mingpao.com