啖啖鮮味!Red Lobster 推出中西合璧菜單 首度聯乘本地老牌餅店均香餅家推出龍蝦菠蘿包
人氣餐廳 Red Lobster源自美國,提供多元化且品質上乘的新鮮海鮮,深受顧客歡迎。6 月1日至30日期間,Red Lobster 將推出「Tastes Of Asia and America中西合璧」限定菜單,加入三款全新東南亞菜式,更引入兩款來自美國Red Lobster的滋味美食,包括白汁雞肉意粉 Chicken Alfredo(HK$98),彈牙的意粉被濃郁的芝士白汁包裹著,再配以清新的蕃茄粒及香嫩多汁的雞肉。炸得金黃香口的 招牌炸蝦Walt’s Fried Shrimp(HK$198)則配上薯菜,是美國Red Lobster最受歡迎的美食之一。
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美國特色肉蟹菜餚 酸甜開胃
亞洲大廚Jack Aw Yong特別創造了兩款美惹味的肉蟹菜餚,絕對適合與另外兩道美國名菜一同享用。黑胡椒蟹Classic Fried Black Pepper Crab(HK$298)用上全隻可持續捕獲肉蟹,以原粒黑胡椒煮成,味道層次豐富。新加坡辣椒蟹Singapore Style Chilli Crab(HK$298)則以酸甜帶辣的濃郁醬汁與肉蟹炒香,鮮甜肥美的蟹肉滿滿被醬汁包裹著,使其更飽滿多汁,讓人每一口都唇齒留香。
Red Lobster x 本地老牌餅店均香餅家
最具本土特色的必屬龍蝦菠蘿包 Live Lobster Pineapple Bun (HK$298),靈感來自外國的龍蝦包及馳名中外的港式菠蘿包,經餐廳廚師團隊將兩者結合再加以改良,創造出獨一無異的龍蝦菠蘿包。以鮮甜的活龍蝦,夾入近40年的香港老牌港式麵包店「均香餅家」,每日新鮮出爐的香脆菠蘿包,配以開胃的千島醬,令人食指大動。
「Tastes Of Asia and America中西合璧」限定菜單將由6月1 日至30日於 Red Lobster 餐廳堂食供應。
Red Lobster(香港分店)
地址:香港銅鑼灣 Fashion Walk 加寧街 8 號地下
電話:+852 2261 2996
營業時間:星期一至星期日上午11時30分至晚上10時正
網址:https://www.redlobster.com/