和牛火鍋

北角海逸酒店綠怡咖啡廳呈獻和韻韓香盛宴自助晚餐，為食客帶來一系列日本和風及韓國香辣惹味的特色美食。日本料理強調以當季食材入饌、精緻擺盤與季節感的呈現。韓國料理則以「辣、熱、鮮」著稱，強調以發酵食品、豐富的醬料以及冷熱搭配的健康飲食，菜色種類豐富，烹調隨季節調整。