天然蜂蜜或含毒素 食安中心提醒:蜂蜜有苦澀味應棄掉
秋天乾燥不少人愛喝蜂蜜或蜜糖水潤燥,但純天然的蜂蜜有可能含有毒素。食物安全中心(食安中心)提醒,蜂蜜的蜜源來自多種植物,當中可能包括有毒植物。此外,蜜糖可能含有引致嬰兒肉毒中毒的孢子,因此不宜在嬰兒1歲前餵食蜜糖。
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