陳紫敏

【明報專訊】抗疫期間，不難發現城中出了很多大廚。烘焙變成今期大熱，社交平台發現各款美味蛋糕，雞蛋變成了核心成員。但不少人心存疑問，膽固醇過高人士，可以每天吃雞蛋嗎？雞蛋是主要導致血液膽固醇上升的食物嗎？