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中式食療

以食為先 消費自煮 

【抗疫料理】淮山百合沙律 薏米蓮子茶 自煮「白色」料理 補正氣抗疫

2020-03-102021-05-13 Joe Wong Nicole's Kitchen, 中式食療, 感冒, 抗疫料理, 板藍根, 袪濕, 輕食, 金銀花, 食譜, 養生保健

【明報專訊】疫情未退,飯敘可免則免,留家自煮更安全。今次我們從保健角度出發,聚焦百合、淮山、蓮子、薏米4種益肺健脾的食材,並由擅長烹飪的醬料品牌創辦人Nicole Wong,巧妙活用4種中式食材,炮製出日式淮山百合麻醬沙律及薏米蓮子青檸茶兩道清新抗疫料理,補充正氣,全力對抗疫癘!

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