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京蔥炒羊肉

京蔥炒羊肉
Videos 消費自煮 

【王子煮場】京蔥炒羊肉 快炒鑊氣十足 回味大學的美味回憶

2021-06-042023-07-26 Lo Cyrus Videos, 京蔥炒羊肉, 王子, 食譜

京蔥炒羊肉作為一道北京名菜,以蔥香濃郁,羊肉鑊香氣十足為出名。雖然做法簡單,但挑選適合的食材亦需要一番功夫!王子教路,可以選用優質羊柳條,肉感香嫩多汁!京蔥方面,要選用葱青偏軟及鬆身,會較嫩口。今集的《王子煮場》,王子會示範鑊氣十足,一試就愛上的「京蔥炒羊肉」,帶大家重遊和同學一起下廚的美味大學回憶!

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