健脾

【明報專訊】陳皮為芸香科植物橘及其栽培變

今日（6日）是二十四節氣的小暑，註冊中醫胡玘君表示，小暑溫度高，雨量充足，天氣雖然日漸炎熱，惟未去到最熱的時候。她介紹蓮藕、綠豆及淡竹葉三種適合小暑的食材，並講解食材的功效及進食注意。