張錦祥

山頂的37 Steakhouse & Bar HK一向以高質素的日本和牛而聞名，更獨家提供比利時藍牛的熟成牛扒。識飲識食兼懂得享受人生的麥華章（麥sir），今次邀請了星級名廚Ricky張錦祥，及The Food Story執行董事李綺恆 Emilie共同品味混合日本風味，絕不平凡的西餐，更暢談飲食文化及享受人生，為佳餚錦上添花。