香港瑰麗酒店呈獻新春滋味美饌躍進新一年
香港瑰麗酒店將於農曆新年誠邀客人踏上奢華
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Read more為慶祝端午節,香港瑰麗酒店彤福軒中菜行政
Read more想煮家常小菜,卻來去都是那幾味,難道自家煮始終不及街外飯香?彤福軒中菜行政總廚李志偉教路,在家自煮,除了食材要新鮮,調味要足夠,最重要是夠火候,只要鑊燒得夠熱夠紅,三兩下手勢,在家一樣可煮出水準。今次他為大家示範甘脆爽嫩的甜麵醬花生芽炒黑豚肉,製作簡單而又香濃惹味,送飯一流,名副其實快靚正。還未想到今晚吃什麼,不妨一起試試學煮,預備開餐大飽口福!
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