【失傳酒樓點心食譜。港式紙包骨】簡易版紙包骨 平日做餸或派對美食一樣得 烹調3貼士:金沙骨醃過夜更入味 生粉鎖汁 先烘焗再半煎炸
【明報專訊】最近收到多名讀者查詢,不約而
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Read more本月初確診變種新型冠狀病毒的17歲少女,衛生防護中心調查發現其家中雪櫃的一個泰國進口急凍鱷魚排骨的包裝表面驗出新冠病毒。中大呼吸系統科講座教授許樹昌及港大公共衛生學院教授潘烈文今(16日)分別在電台節目指出,現時未能證明少女因接觸該冷凍食物包裝而受感染,但提醒市民處理及存放冷凍食物時,可先清洗包裝減低風險。
Read more冬天食煲仔飯暖胃又滋味,惟不少煲仔飯食材的脂肪和鈉含量高,暗藏健康陷阱,註冊營養師黃穎琳提醒食煲仔飯要注意的健康貼士。
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