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搶包山

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平安包以前叫幽包?包內有哪些餡?3分鐘講解平安包的由來!【有片睇】

2021-05-172023-07-26 Lo Cyrus Videos, 太平清醮, 平安包, 搶包山

長洲太平清醮今年雖再度因新型冠狀病毒疫情取消搶包山、飄色巡遊,但吃「平安包」的傳統依舊。純白的唐包配朱紅色「平安」蓋印,「平安包」叫法是近10多年才有。包子昔日叫「幽包」,包上印的是「壽」字,寓意長壽。「平安包」的典故由來,由長洲老字號郭錦記餅店的第一代老闆郭錦全,以及其長子、第二代老闆郭宇鈿(Martin)講解。

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