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椰汁

健康日常 醫健生活 

椰汁卡路里幾多?椰汁1杯=12茶匙油 營養師 :椰汁飽和脂肪近九成 增壞膽固醇

2020-09-112023-05-12 Ben Wong 卡路里, 壞膽固醇, 椰汁, 營養師, 飽和脂肪

汁或椰汁甜品是不少人喜愛的選擇。澳洲註冊營養師周詠苑(Jessa)提醒,雖然椰汁與椰子水同樣來自椰子,但椰汁熱量相較椰子水高很多。她解釋,椰汁是由脂肪含量高的椰子肉榨汁而成,其中大約九成熱量來自脂肪,屬高脂肪飲料 。

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