海產

一場聚焦美國維珍尼亞州頂級海產與烈酒的貿易研討會，4月9日於香港美國會（American Club）圓滿落幕。活動旨在推廣維珍尼亞州作為「美國海產與烈酒發源地」的優質產品，吸引眾多食品業界人士、進口商、分銷商及媒體代表參與，現場交流熱烈。

【明報專訊】大熱天時經過灣仔莊士敦道的和昌大押，瞥見一家新餐廳CRUST Italian，舖面的大門全開，從外也能看見裏面清新海藍色調的裝潢，四周還擺放鮮花與檸檬樹佈置，客人就如身處在海岸邊度假，坐在高桌旁用餐，氣氛一流。然而最吸睛的，是門口櫥窗櫃內色彩繽紛的麵包與甜品，令人想立刻進去吃一件，歎杯咖啡，順道涼涼冷氣，趕走暑熱疲憊。