煤氣公司與香港失明人協進會攜手舉辦烹飪比賽
讓「看不見的照顧者」獲注視
視障人士並非只是被照顧的一方,他們亦可自立自強。為響應10月15日的「國際白杖日」,喚醒大眾對視障照顧者的關注,香港中華煤氣有限公司(煤氣公司)和香港失明人協進會聯手舉辦「看不見的照顧者——好『煮』意大比拼 」烹飪比賽,由視障人士及煤氣公司義工組隊,合作烹調美食,視障人士由設計食譜、切菜備料,到明火烹調,全都得心應手,說明他們亦能越過重重困難,勝任照顧者的角色,希望社會對他們有更多支援。
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