蠔

想在中環黃金地段品嘗極高質素又價格相宜的日式放題？就要到位於中環扶手電梯旁LLTower的北木島喜多嬉牡蠣屋。自開業以來喜多嬉深受大眾歡迎，客人必須提前數星期訂座才能享用美食，今年5月，喜多嬉決定由擺花街搬遷到更大、更舒適的店面，以全新面貌隆重登場，同時換上全新餐點，為食客提供色香味俱全的日式料理及清酒雞尾酒，讓大家能盡情享受來自日本最新鮮的食材，以及主廚從日本精修的非凡廚藝。

【明報專訊】香港人對日本美食無所不歡，近年攻入香港的包括吉列牛風潮。多間吉列牛專門店先後在港開業，以炸得酥脆可口的牛扒俘虜人心。來自京都的吉列牛排專門店「牛カツ京都勝牛」，繼年初登陸銅鑼灣，最近再擴大版圖，進駐將軍澳開設第二分店。除了本來供應的澳洲及美國牛肉，將軍澳新店更推出鹿兒島A4黑毛和牛西冷，每日限量供應，想吃，記緊一早預訂。