Mr Tomahawk X 麥華章｜樂意扒房今重現 招牌菜USDA Prime戰斧扒 堂前即製牛扒他他 獨創經典花膠扒
香港向來以華洋雜處，東西文化交流而自豪，飲食同樣百花盛放。1974年由楊氏兄弟創立著名的樂意扒房（Louis’ Steak House）曾經在2016年光榮結業，幸得楊氏兄弟的子女繼承，其中五哥楊大程(William)的兒子Wilson以Mr Tomahawk作為扒房的名字，重現Louis’ Steak House的經典美味。麥sir與William相交甚篤，這天與食評家Isaac特意前往Mr Tomahawk尋找記憶中的味道。
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