網購好食材健康上門來-優質凍肉當BBQ主角(附優惠碼)

在禁止晚市堂食加上呼籲減少出門的時期,外出購物都要可免則免。用網購可以買到各種必需品,而《明報》生活Power Up Store 更有各類高質產品供選購,無論想煮小菜、BBQ,甚至進行生酮飲食法的人,只要指頭一動, 優質貨品送到家門口。對烹飪對有的研究的王子(George)及生酮飲食法達人麥家朗 (Olivia),一於網購買食材煮出美味佳餚。

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向來準備BBQ食品,未必會想起網購。George 則完美示範,透過網購買了澳洲牛扒、美國牛仔骨、奧地利腸、西班牙穀飼黃雞中翼,還有 Carbon Brews啤酒等。George說:「網購 好處是方便,凍肉包裝很衛生,例如: 澳洲牛扒有清晰標貼展示不含激素、 奧地利腸的肉是用鮮肉入腸衣製成、 西班牙穀飼黃雞中翼亦是優質產品 等,知道食材來源地及質素,可以更 安心食用。

美味升級心得

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燒烤牛扒及雞翼時略加pink salt調味已經足夠, 反而吃到肉的美味。

燒烤肉腸時不用加調味,吃時點芥末或按個人口味加洋葱、蒜頭同吃。

吃牛扒可以切成小方塊,用菜葉包裹吃,可以 增加攝取纖維。另外,沾韓國麻油會更美味 。

自製健康飲品 :

想自調飲品可以考慮檸檬 多酚加水或梳打水,但是不要忘記加原大地 稀有糖增加甜味,每1克只有2.1kcal/千 卡熱量,適合想控制體重的人飲用。


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BUTCHER Meat Alphabet澳洲和牛肉眼牛扒(M4-M5)

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特點:

牛隻用無基因改造飼料, 飼養不少於400天。 牛扒無添加抗生素 及生長激素。

$1,390 ( 1箱10包 )

無激素優質凍肉:澳洲和牛肉眼牛扒、西班牙穀飼黃雞中翼 、德國風味芝士腸 ,立即購買:https://link.mingpao.com/64646.htm


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Owlsome Bottle手工啤享9折

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Carbon Brews Earth People特點 :

清爽易入口的Dry-hopped Lager, 比Commercial Lager更Hoppy、 更有層次。無論是喜愛Craft Beer 或是Commercial Beer人士, 都適合嘗試這款啤酒。

$28.8/罐

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購買時輸入優惠碼 PowerUpAug, 即享9折優惠


消滯建議 :

如果吃過烤肉後感 到飽滯,可以食用Life Nutrition的 全效益生菌幫助消化,促進腸道 蠕動,清除宿便。另外,有助製 造維他命,提升整體免疫力。


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Life Nutrition全效益生菌享8折

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特點:
8大益生菌菌種配方,包括 全球獲最多研究的鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus GG), 比單一菌種更能全面管教腸胃, 養成健康排便規律,天然 莓果味咀嚼片,獨特包裝, 方便攜帶服用。

$239.2/盒

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第一步,即上明報網購PowerUp:
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Presented by: WAW Creation

合作伙伴:原大地稀有糖、BUTCHER、Owlsome bottle Life Nutrition

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王子  (Instagram: GWZfood)

食飲愛好者,放洋英國,食貫中西,從大學開始產生對美食的熱情,閒時喜愛穿梭大街小巷選購食材,並在窩居內親自下廚,烹飪手法簡潔俐落,絕無浪費。他的美食之旅,多彩又多姿。

gwz Fastidious and meticulous aiming for “Perfection at your palate”. Passionately homemade in Hong Kong.