【遊走大灣區】初春登頂深圳塘朗山 眺望深圳市全貌 看山、城、海相依相融 享受坐落繁囂之中的世外桃源
深圳三月，陽光燦爛，春暖花開。
深圳是石屎森林，高樓大廈林立，但在繁囂的城市中，有一個塘朗山郊野公園。這個郊野公園並不大，位於深圳市南山區東北部，總面積只有10平方公里，但作為坐落於城市中的郊野公園，在寸金尺土的深圳鬧市，實在已是異數。
策劃：蘭晶｜Presented by：WAW Creation
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隱身鬧市 主峰432米
塘朗山郊野公園以「自然、野趣」為建園宗旨，以自然風光為主，由於位處城市當中，甚受歡迎。塘朗山地貌為丘陵地山脈，以東西走向為主，主要山脈為紅花嶺、塘朗峰、望天螺山脈和虎山頂、茶山、交椅山山脈，主峰海拔432米。塘朗山郊野公園內有較為豐富的林木景觀資源和自然景觀，森林覆蓋率達87%。森林植被則以闊葉林為主。
兩條登山道 各具特色
公園植物種類豐富，自然植被和人工植被共存，珍稀保護植物較多。通過郊野公園主大門龍珠門，往前行數十米，右手邊有荔雲登山道，如若再沿盤山公路往前數十米，則會看到另一個荔雲登山道，兩者會在半路匯合。
目前登頂塘朗山有兩種方式，分別是盤山公路和登山道，其中荔雲登山道全長1.7公里，設有丹荔台、嶺南風、青雲台三處休息平台。茶香徑登山道全長4公里，台階共4,350級，設有6處休息平台。塘朗山郊野公園盤山公路是通往塘朗山主峰的主要幹道，平坦寬闊，蜿蜒曲折。沿路鳥語花香，空氣清新，視野隨前行而漸趨開闊，只要行走4.25公里，就可到達山頂。
千級台階 更上一層樓
大多數年輕人會選擇沿登山小道上山，小道也有數條，有的樹根盤繞，雜草叢生；有的石階林立，曲徑幽深。小道的好處，就在於近，雖然少了欣賞沿途山外景致的雅興，但伴着蟲鳴鳥語，只需不到一半盤山道的路程，就能到達山頂了。「欲窮千里目 更上一層樓 」，登上塘朗山主峰後，你會發現，剛才走過的天梯，有1,500多級台階。
極目閣遠望 深港交界
當你去到半山腰，將可看到深圳與香港間的交界河，可以看到南山區、福田區的全貌，可以感受到深圳極為「扁寬」的地形。日間天氣好時固然可以觀賞到特區內外，山、城、海相依相融的景觀，但如果是晚上登臨，展現在面前的，將是蔚為壯觀的深圳夜景：燈海茫茫、光影閃爍，在龍珠大道、北環大道、廣深高速、深南大道、濱海大道、沙河西幾條大道的交錯下，足可見深圳南山區與福田區的雍容、繁華。
在塘朗山放眼遠眺，東看梧桐山、雞公山等連綿起伏的山脈，遠處蔚藍的大海一望無垠，西北觀望，可見珠江口海域、大小鏟島、新安、西鄉、福永、寶安機場、羊台山、西麗水庫、鐵崗水庫等等。
來到山頂，一定要來極目閣，在這個約1,200平方米的觀景平台，南可遠眺蛇口和香港，北可觀西麗水庫和大學城，西可看南頭，東可遠足至梅林山，是南山區觀景的好去處。在這裏，你可以從各個角度欣賞深圳市內的美景，站在山頂可以看到剛才走過的盤山公路，彷彿飄飄的絲帶在山間輕舞飛揚，若隱若現在青翠之間，小亭子就是大觀亭。若上山時選擇登山道，則下山時就可以走盤山公路了。
塘朗山郊野公園
地址：深圳市南山區龍珠大道龍珠六路51號
交通：地鐵7號線桃源村站D出口
遊客服務電話：+86 0755 26798753
打造建在公園裏的城市
今日深圳高樓大廈聳立，但隨着城市發展，規劃亦不斷完善，作為「市肺」的公園以至郊野公園，益受重視。據知當地的目標，便是要將深圳建成一座在公園裏的城市。據資料，目前深圳有約1,206個公園分佈在不到2,000平方公里的土地上，其中包括有自然公園、城市公園、社區公園等。
銀湖山郊野公園
位於深圳市區域中部，跨羅湖、福田、龍崗、龍華四個行政區，總面積為12.02平方公里，於2010年部分建成並開放。目前公園尚在建設中，公園內溝深林茂，時有流水，最高峰為雞公山，海拔445米，是深圳的一條綠色風景線。公園主要建設內容包括位於建設中的瑤池滴翠景區、已開放的冬日攬勝景區、山上綠道和登山道。
陽台山森林公園
位於深圳市西北部，為深圳八景之一，處於寶安區、南山區和龍華區之間，西臨石岩水庫、鐵崗水庫，南臨西麗水庫，內抱賴屋山水庫、高峰水庫、冷水坑水庫、石坡頭水庫和尖峰水庫。公園總面積28.52平方公里，主峰海拔581.7米，為深圳市西部的最高點。置身園區，層巒疊嶂，深林茂密，怪石奇洞，溪瀑連湖；登高環視可賞城市宏偉，樓宇林立，公路縱橫；有天工園林、城市氧吧的美譽。
梅林山郊野公園
東起梅觀高速公路，與銀湖山隔路相望；西達福田區和南山區交 界，與塘朗山郊野公園相接；北起南坪快速幹道，南至北環大道，中部被梅林水庫及水源保護區一分為二，形成南、北兩區，總面積約6.9平方公里。公園南區最高峰海拔高度362米，北區最高峰海拔386米。梅林山公園以生態景觀和水庫風光為主，公園南區主登山道總長約10公里，可由僑香村直達梅山苑和塘朗山郊野公園；北區尚待建設。
深圳三洲田森林公園
位於鹽田區東北部和龍崗區中南部，規劃為東園、西園，總規劃面積37.93平方公里，橫跨鹽田區、龍崗區及坪山區，園內山體以丘陵山地為主，地勢西北高、東南低，其中以梅沙尖為最高峰，海拔752米，是深圳第三高峰。公園可以登高望海，休閒健身，也可以探尋原始古村落，暢遊百畝梅園。
深圳其他部分郊野公園
．塘朗山郊野公園．圍嶺郊野公園．觀瀾森林公園
．布心山郊野公園．南山公園．五指耙森林公園
．光明森林公園．松子坑森林公園等。
資料來源：深圳市城市管理和綜合執法局
灣。區。周。記：解鎖一杯春天的絢爛色彩
2021年3月24日，春；萬物生長，生機勃勃，充滿希望。在這個美好的日子裏，就讓我們以一杯人頭馬君度集團（Rémy Cointreau Group）的「春日色彩特飲」，將絢爛的色彩調於杯中，為精彩的2021舉杯。
筆者本周重點為大家推薦以下3款：
1.）人頭馬夏朗德風光
50ml 人頭馬V.S.O.P優質香檳區干邑
15ml 酸葡萄汁
15ml 蜂蜜
湯力水若干
將所有原料連同一塊方冰置於杯中，攪拌均勻，加以飾品點綴即可。
這杯酒帶你前往枝繁葉茂的夏朗德山丘，在葡萄莊園徜徉，感受干邑核心地區的土壤芬芳。人頭馬V.S.O.P優質香檳區干邑（Rémy Martin VSOP Cognac Fine Champagne）搭配新鮮的酸葡萄汁，將芬芳果香全面地釋出，蜂蜜的加入與湯力水的點綴，讓醉人的酒精感淡去，清新怡人的口感撲面而來，河水流淌，微風習習，葡萄枝葉在耳邊颯颯作響，此刻的夏朗德山丘，閃耀着令人沉醉的春日暖陽。
2.）君度春意瑪格麗塔
30ml 君度橙酒
50ml 龍舌蘭酒
20ml 新鮮檸檬汁
10ml 玫瑰糖漿
2滴玫瑰香精
將酒杯口壁粘上半圈鹽；將所有原料及冰塊加入雪克壺搖勻後倒入杯中；點綴一片玫瑰花瓣即可。
昂熱的熱情之橙，釀造着風靡全球的君度橙酒，經過精心調配，沁人心脾的橙香與龍舌蘭的青草香氣相互碰撞，再點綴以幽幽玫瑰香氣，一幅春日畫卷眼前悄然鋪開：當你輕輕踏入，果香、草香與花香相繼撲鼻而入，夾雜着春日雨水與泥土的清新芬芳，在生機盎然的鮮麗色彩中栩然生花。在春日的周末，在小別後的假日，來上一杯「君度春意瑪格麗塔」，可以盡情享受周末狂歡的派對時光。
3.）植物學家野玫瑰酸
40ml 植物學家金酒
20ml 玫瑰糖漿
20ml 檸檬汁
20ml 糖漿
20ml 雞蛋清
將所有原料加入雪克壺中搖晃；隨即加入冰塊，再次搖勻；倒入酒杯中，加上玫瑰花瓣點綴即可。
舉世聞名的「威士卡聖地」，是植物學家金酒（The Botanist Islay Dry Gin）的故鄉。蘊含22種艾雷島植物精粹的植物學家金酒，與野玫瑰花糖漿融合在一起，郊外綠野的芬芳瞬間撲鼻而來，檸檬的點綴與蛋清的強化讓春日的氣息更加濃烈。輕啜一口，紛繁多樣的植物遍瞬間在荒野上覆蓋、肆意生長，濃烈的玫瑰盛放於漫山遍野的綠色之中，帶來一場身臨其境的踏青之旅。
蘭晶 Stacey
● 葡萄酒品酒師，遊歷中港，負笈英倫，品味人生。
● 不折不扣灣區人，看山玩水逛商場、雲淡風輕。
● 冀以舌尖上的溫柔，感受灣區的飲食風流。
● 透過雙眼，發掘九城的生活價值。
● 透過雙手，書寫灣區文化藝術的傳承創新。
● 透過雙腳，踏遍灣區不一樣的時空。
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