香港街市「新春家有廚神,廚神家有!」
大派280萬賀年大利是
三年疫情過去了,復常後的第一頓團年飯,終於可以和至親共敘天倫,在家聚首一堂。有見及此,香港街市由即日起至2月9日推出以「新春家有廚神,廚神家有!」為主題的新年企劃,除了邀請到三位星級廚師包括黎諾懿、李錦聯及Hilda Leung,各自設計一道團年菜式外,三位星級廚師更將親自落區示範,向街坊親授成為廚神的秘訣!與此同時,香港街市旗下的21個街市更加碼推出「三重新年激賞」,市民毋須消費亦可領取總值280萬元。的商戶優惠券賀年利是,及消費滿38元即參加團年大激賞,禮品總值超過188萬元。
8.8米飛天「祥」龍空降青衣市場
甲辰年祥龍納福迎春慶,青衣市場由即日起至2月19日期間,特意於中庭設置8.8米長的飛天「祥」龍,部分龍身更由18個寓意闔家團圓、人丁興旺的紅燈籠組成,節日感爆燈之餘更顯磅礡氣勢。整個打卡區以鴻運當頭的大紅色調為主,到處飾有燙金細節,當中最矚目的要數龍尾下的金桃花,實行為新一年吹旺財運兼人緣,大家絕對要把握機會在此多打卡走動,辭舊迎新為新一年帶來好運。
三位廚精心設計團年菜式
農曆新年將至,中國人過年重視「意頭」,當中有吉祥意味的團年菜,更是節日「煮」角,由闔家團圓的團年飯、到象徵一年伊始的開年飯,以至節日期間與良朋聚會及親友拜年時的節日小吃,總少不了新年菜的份兒。香港街市特別邀請到三位星級名廚黎諾懿、李錦聯及Hilda Leung,從街市選購所有新鮮食材,各自創作一道團年菜式,包括:鮑你黃金滿屋皇子雞、新春橫財醬燒豬手以及笑口常開麻辣奶油鮮蝦,款款色香味俱全,並製作成短片及食譜,讓街坊在家都能煮出星級美味。李錦聯及Hilda Leung將於1月22以及29日落區教煮並大玩遊戲,為新春「煮」意添上更多精彩元素。
「新春家有廚神,廚神家有!」團年菜式烹飪示範
日期 | 2024年1月22日(一) | 2024年1月29日(一) |
地點 | 沙角市場 | 香港街市 – 逸東邨 |
星級廚師 | 李錦聯 | Hilda Leung(梁雅琳) |
示範菜式 | 新春橫財醬燒豬手 | 笑口常開麻辣奶油鮮蝦 |
由即日起至2月9日期間,香港街市旗下的21個街市隆重推出三重優惠活動,大家毋須消費亦可以齊齊瓜分總值280萬元的商戶優惠券賀年利是,而消費滿指定金額更可收集印仔換獎品,而每次只要消費滿38元,而消費次數最多的香港街市會員,即有機會瓜分總值188萬元的禮品。
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參與市場
天瑞街市、本灣市場、太和街市、良景市集、隆亨市集、啟業市場、香港街市(逸東邨) 、葵盛東街市、青衣市場、寶達市場、恆安市場、廣源市場、啟田市場、竹園市場、頌富市場、華明市場、沙角市場、寶林市場、祥華市場、慈雲山市場、茵怡市場