Feather & Bone美食靚酒優惠停不了 夏日線上玩到線下
今個夏日，無論你想舉辦一場盛大的派對和朋友暢玩一番，或者在沙灘野餐、出海度假，還是希望學習新的烹飪技巧，集精肉店、餐廳及優質食材專門店於一身的Feather & Bone (FAB)都能滿足你的需求，不同優惠總有一款合你口胃，讓你盡情享受夏天美好光景！
船河派對盡享美酒套裝 期間限定Mix & Match優惠
遊船河是夏日相約親朋好友最受歡迎的節目之一，Feather & Bone全新推出一系列為船上派對而設的飲品套裝，多款酒精及無酒精飲品應有盡有，照顧不同需要。當中包括 Coopers Pale Ale、Tar & Roses 意大利氣泡酒、Chateau Highball 雞尾酒、外交官特級冧酒（Diplomatico Reserva Exclusiva）等，套餐亦包含調酒用飲料和汽水。
除此之外，FAB網店亦有林林總總來自法國和意大利備受歡迎的紅酒及白酒可供選購。美酒愛好者一定不可以錯過網店期間限定，每購買6瓶精選美酒即可獲得 9折的Mix & Match線上優惠，盡情享受微醺海上假期。美酒當然要配上佳餚，Feather & Bone 的專業廚師團隊可為你的派對提供預訂到會餐飲服務，選擇包括各種精緻小吃、招牌烤肉和甜點。電郵查詢events@featherandbone.com.hk。
野餐感受夏季綠萌 輕鬆在線訂購美食
野餐也是暑期一家大小的好節目，Feather & Bone擁有來自世界各地，種類繁多的新鮮農產品、芝士、冷肉拼盤、飲料和小食，為你提供在海灘、公園、山丘甚至陽台上度過完美一天所需要的一切！
另外，Feather & Bone網店已重整旗鼓，比以往更加方便易用。只需簡單操作，就能買到心水食品。想探尋更多飲食選擇？以下有幾款必嚐美食，試一試以 La Prudencia 36 個月西班牙黑毛豬後腿，配上VIANI 乾醃辣香腸，或者24個月法國甘地牛奶芝士作組合，以及入口順滑的法國莫城布里芝士配上喜歡的美酒，必定讓你大快朵頤！
燒烤聚會盡情大啖優質肉類海鮮
想來一場滋味歡樂的燒烤派對，Feather & Bone在店內和網上提供多款烤肉和燒烤套餐。其中可供6至8人享用的 FAB’s BBQ Essentials Pack（HKD 1,471）提供各種適合燒烤的優質肉類，包括多汁的牛扒、香腸、羊扒、烤雞，還附有一瓶 FAB旗下自家品牌出產的 Three Butchers Whole Grain Mustard。而其他滋味選擇亦有墨西哥風味醃側腹牛扒和醃製的伊比利亞烤豬肋扒等。此外，FAB網店還推出了買家之選（Buyer’s Choice），提供各款經濟實惠的高品質新鮮和冷凍產品，如澳洲和牛漢堡扒、泰國無激素雞肉、三文魚、鱈魚和其他美味的食品，絕對是大型燒烤聚會上給大家感受燒烤魅力的最佳選擇！
跟專業廚師學習烹飪技能 變身家中廚神
暑假希望找一些有趣活動與親朋一起玩樂？如果熱愛美食的您想提高閣下的烹飪水平，可以考慮與朋友或家人們一起參加由 Feather & Bone 專業廚師和屠宰師指導的烹飪大師班，以釋放您內裏的煮食潛能，變身家中廚神。
從製作經典的威靈頓牛柳到自製獨特調味的香腸，再到學習全羊分割等，這些課程能滿足不同技能水平的需求，提供獨一無二的體驗，讓美食家們在品嚐美食和美酒的同時，學習新的烹飪技巧和廚房小竅門，度過知性、有趣的下午。除此之外，完成課程後，您還可以將成品帶回家與親朋分享。
FAB有多種課程可供您參加。例如在「威靈頓牛柳大師班」學習切割澳大利亞草飼 YG 里脊肉，準備牛肉他他，再製作足夠 4-6人享用的全尺寸威靈頓牛柳。隨堂亦會附上一張由廚師團隊精心準備的食譜卡，讓您回家後也能隨時成為威靈頓大師。
FAB 的招牌「香腸製作大師班」是另一項有趣的課堂體驗。首先參加者要學習屠宰一塊大的帶骨豬肩肉，然後用香腸碎機磨碎。您可以根據口味混合各種調味料，例如啤酒、葡萄酒、辣椒粉、鼠尾草、洋蔥和辣椒，製作出屬於你的香腸配方。
愛酒之人可以留意另一個獨特及難得的實用調酒工作坊「Barossa Boss Wine-Blending Class」，由位於澳洲巴羅薩谷(Barossa Valley) 的 Auld Family Wines 酒莊創始人 Jock Auld 主持，參加者可以透過工作坊品嚐到酒莊最受歡迎的出產及了解更多有關品酒的知識，Feather & Bone 亦準備了一系列精選小吃，打造最佳的餐酒搭配體驗。課堂中每人還可一試親手調製屬於自己口味的紅酒，每一位完成工作坊的參加者均會獲得一張證書。不同分店的課程提供日期和時間也有所不同，如想獲得更多資訊和進行預約，歡迎電郵至 events@featherandbone.com.hk 查詢。
另外，FAB 即將推出全新「The Martini by Chopin Vodka 大師班」！準備好您的圍裙，並敬請期待這個令人興奮的新體驗！
荃灣西分店享用海景 周日早午餐浪漫約會
Feather & Bone荃灣西餐廳是您與家人和朋友享受周日早午餐的理想場所。餐廳座落於迷人的海濱，並設有室內和室外區域，落地玻璃窗將海港美景盡收眼底，以令人陶醉的背景昇華用餐體驗，FAB 全新推出的美食更將喚醒您的味蕾。特別推薦早餐或午餐時段，可品嚐香甜可口的法式吐司、總匯三文治或美味可口的法式芝士火腿吐司。如果您想品嚐一頓豐盛晚餐，和牛粗管通粉絕對是您的不二之選。不要忘記品嚐即叫即做的塔丁蘋果塔，為您的用餐體驗畫上甜蜜圓滿的句號。
意想不到的夏日肉肉長假 「#Steakation」?
家中度過假日也可以有趣滿FUN！Feather & Bone最新推出的肉類訂購服務，直接將肉類送貨上門，讓您的#FeatherAndBoneAtHome生活更加方便。從多汁的西冷牛扒到免治牛肉和 Chipolata 香腸，BBQ 肉食盛宴 – 四人用套餐可以滿足你一周的所有肉類需求，此外，連續訂購三張訂單還可享受豐厚折扣和免費送貨服務。
Feather & Bone還為那些希望將肉類提升到更高水平的顧客提供免費熟成服務，凡購買一整塊牛肉或羊肉即可享用該服務。FAB 的專業屠夫建議 28 天以上的熟成可令肉類的味道層次提升，不過顧客可以隨意選擇喜歡的熟成時段，以個人喜好烹製成各種牛扒、或者剁碎做肉餅，層出不窮！不妨約上幾位愛吃肉的朋友，與 Feather & Bone 一起在家中來一次「夏日 Steakation」吧！
