常歡笑 X 麥華章|鮑魚專門店即食餸包 炮製實豐富鮑參翅肚冷凍食品 家居便利美食之選

在這段日子裏,讓我們更珍惜與家人共聚,尤其與老人家在一起的時光。疫情前,每年逢家中長輩壽辰,我們必悉心安排,攜同老人家外出吃頓包括鮑參翅肚等名貴菜式的壽宴,現因居家防疫,在家下廚烹調鮑參翅肚為老人家慶生,便要大費周章,幸通過朋友介紹,最近從一間鮑魚專門店網購到低溫即食的鮑參翅肚料理包,只要簡單加熱,即可在家中做出一桌喜慶佳餚。

Read more

Caviar King X 麥華章|正宗裏海魚子醬!5款頂級魚子醬產自伏爾加河鱘魚養殖場 居家自製小放縱

在西菜的矜貴食材中,有3種深得我心,就是魚子醬、白松露與白蘆筍,當中又以有「黑色黃金」之稱的魚子醬是我的最愛,皆因其帶果仁及奶油香味的絲滑鹹鮮,是人間罕有珍味。以前到高級食府fine dining,不時嘗到用魚子醬入饌所帶來畫龍點睛的美味,最近居家防疫,要解思念魚子醬之饞,唯有偶爾網購貴價魚子醬,在家自製幸福小放縱了。經老饕朋友介紹,我通過香港一間名為Caviar King的魚子醬經銷商,網購到品質相當不錯的裏海魚子醬。世上最佳魚子醬,產自裏海(Caspian Sea)的鱘魚(Sturgeon)。

Read more

IAMMAMA X 麥華章|居港日本媽媽創辦日式網購平台 專售日本地道優質食材 代理東京雜貨店Akomeya 在家自製小確幸【附購買連結】

這段日子,居家盡量減少外出是最佳選擇,但對於平素習慣外出用膳的我及女友而言,解決一日三餐成煩惱事,除叫外賣,唯有親自下廚,幸而讓我倆在網上搜尋到一個專售日本優質食材的平台,我們跟隨其提供的烹調貼士,便可輕而易舉在家自製小確幸,烹調出美味的飯菜來。女友嗜吃美食,卻不愛下廚,更不懂廚藝,但在這段留家防疫的日子,她竟能每天烹調出很像樣的日式住家料理,包括日本牛丼、赤鮭魚醬汁冷素麵、流心蛋飯糰、蔥花蛋炒飯、奶油雞肉咖喱配白飯及燒汁鹿肉漢堡包等,還有佐喝下午茶的甜點抹茶紅豆蛋糕。

Read more

【精選推介】Mr. Expan 家居清潔及個人護理產品

Mr. Expan 網上商店現已登陸「網購Power Up」! 「網購Power Up」精選 Mr. Expan 多款家居潔及個人護理產品, 所有産品獲得SGS等多間檢測機構通過多種安全性測試,包括: 重金屬、甲醛、苯、TVOC去除率、急性眼刺激等致敏性測試等。有效殺滅細菌同時確保安全,抗疫階段必備之寶。

Read more