下午茶

【明報專訊】以繚繞的茶香配精緻點心，正是香港人偷得浮生半日閒的最佳節目。中環最近新開一家點心茶館福和雍，室內放了各種輕古董擺設與莎士比亞書籍，並以全日供應的手工點心和優質茶品作主打，更請來名人飯堂福臨門的點心老師傅坐鎮，炮製懷舊手工點心下午茶tea-set，配上本地彩繪名牌粵東磁廠製作的餐具，正好品嘗一次中西合璧的港式優雅滋味。

港麗酒店樂聚廊即日至5月31日推出「Spring-Garden春夏童夢下午茶」，以士多啤梨及意大利阿馬爾菲（Amalfi）檸檬入饌，製作精美鹹甜點。甜點有士多啤梨白朱古力瑪德蓮蛋糕、士多啤梨芝士蛋糕、開心果法式閃電泡芙、士多啤梨檸檬撻、士多啤梨香檳巴巴蛋糕杯、原味及提子鬆餅配英國奶油及自家製士多啤梨大黃果醬。鹹點有意式番茄炸飯球、法式蘑菇蝦肉香酥盒、芝士大葱蛋批、青瓜忌廉芝士三文治、香檳火腿芝士三文治、煙三文魚檸檬青葱牛油三文治。

假日出行！今個假期留在香港「宅度假」，但又想體驗有如身處海外，享受大自然美景且寧靜宜人的度假風情，位於馬灣的「挪亞方舟度假酒店」會是不二之選。住客可在鄰近的沙灘享受和煦的陽光，或到大自然公園欣賞馬灣的遼闊景致！酒店特備多個獨特主題客房，更於12月推出全新「啤啤熊英倫遊」主題，住客可與一眾治癒人心的啤啤熊為伴，加上洋溢英倫風格的房間佈置。情侶同遊或是家庭度假，都能締造驚喜旅程！酒店同時呈獻各式冬日節慶美饌，包括切合季節主題的「戀之冬日海景下午茶」、「火熱燒烤半自助晚餐」以至節日限定的「閃爍節慶自助餐」等，盡享美味佳餚，大人小朋友同度愉快假期！