【打造自家咖啡空間。咖啡用品店推介】手冲咖啡大學問 咖啡達人教你挑選濾杯、手冲壺及磨豆機
【明報專訊】精品咖啡漸漸「入屋」,不少人
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Read more【明報專訊】吃聖誕大餐多數選址尖沙嘴、銅鑼灣等旺區,若告訴你,屋邨商場亦有好選擇,是否更有驚喜?這間名為一盞燈的新café,位於李鄭屋商場,樓面面積近3000平方呎:石灰地、原木枱椅,以枯木樹枝裝飾,淡雅空靈。Café分兩部分,一邊是用餐區,約10張枱;另一邊是休閒區,置有幾級木台階,或坐或倚,方便客人以舒服的姿勢歎咖啡。台階後有一列玻璃櫃,5隻可愛貓咪長駐店中,亦是特色風景。
Read more【明報專訊】有沒有發現近年café愈開愈多,可惜靚咖啡通常配搭all day breakfast或西式糕點,有時會想:如果飲cold brew可同時食碗沙嗲牛肉麵,該多好!原來不少人也有此想法,至少觀塘Coffee or Tea的老闆都認同,因此才想出將專賣靚咖啡的café和茶餐廳合二為一。
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