【周末好去處。咖啡店】品嘗獲獎拼配豆 IG-able士多啤梨琉璃蛋糕、香烤忌廉芝士粟米湯蛋糕 享受悠閒咖啡時光

【明報專訊】香港的咖啡店何其多,有的以咖啡品質獲青睞,有的請來高手咖啡師坐鎮,有的一室IG-able格局。新開業的Creo-by-Brentwood則強調香港元素,從精挑細選的咖啡豆,盛載咖啡的手工陶瓷杯,擺放咖啡杯的回收再造原木桌,配搭咖啡的糕點,以至點綴這段咖啡時光的壁畫,都跟我們生活的城市有着多少聯繫。Creo-by-Brentwood(下稱Creo)未必是那種見到會立刻想進去的「打卡式」咖啡店。它位於九龍灣工業區核心外圍的新商廈,路經或許會錯過,然而它是值得讓人留意的地方,不妨從拉丁語解作「創作」的店名Creo一詞去發掘。

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【著數情報。免費咖啡】7CAFÉ玩遊戲送咖啡 明起一連6日每小時送600杯免費咖啡

7CAFÉ慶祝600分店里程碑,於5月11至16日推出「好啡自己沖」100%必中抽獎遊戲,一連6日,每小時送出600杯免費7CAFÉ咖啡。活動由5月11日早上7時開始,大家於推廣期間登入活動網站,根據指示完成任務,即可參加抽獎。抽中「7CAFÉ免費贈飲電子券」的玩家,於登記香港手提電話號碼後,將在一個工作天內收到手提電話短訊(SMS)獲得「7CAFÉ免費贈飲電子券」之連結;而未能抽中免費贈飲電子券的參加者,亦能獲得「7CAFÉ $10試飲價電子券」一張。整個推廣期內,每個登記之電話號碼最多只可以獲得「7CAFÉ免費贈飲電子券」乙張,但參加遊戲機會不限。

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Stone Coffee X 麥華章|西營盤最佳咖啡吧!打造精品咖啡 更售優質咖啡豆、咖啡粉、掛耳包 居家抗疫也能享受精緻生活

我與女友除同嗜美酒佳餚外,還是咖啡迷,對咖啡的迷戀,猶如熱愛葡萄酒一樣。最近因防疫憋在家中,生活難如以往常在外「蒲」般多姿多彩,惟有絞盡腦汁,在家自製小情趣來解悶,其一便是搜尋不同產地的優質咖啡豆,來沖泡精品咖啡,既可讓我們味遊世界各地的咖啡莊園,亦可增長對咖啡的知識。

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咖啡課程線上教學 速遞影片連教材 僅需電子磅手冲壺 即可品嚐咖啡香

【明報專訊】本地咖啡店愈開愈多,也愈來愈多人追求一杯適合自己口味的咖啡。一向主力開辦咖啡師證書課程的Twiggy Coffee & tea co.,疫下推出咖啡風味教學錄影課程,讓大家可以在家品味咖啡,以有趣的方式尋找自己喜愛的味道。

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【抗疫日常。留家消費】Lalamove撐你撐中小企活動 超過150間商戶提供高達六五折優惠

疫情無了期,加上「加辣」的防疫措施,各行業大亂陣腳,尤其是缺乏資源support的中小企受更大的影響。對於中小企而言,其實第五波疫情不只是傳染性極強的疾病,而是一次實力的考驗。在中小企最需要幫助的時期,全天候即時送貨平台Lalamove推行「Lalamove撐你撐中小企」活動(下稱活動),由2月14日起,為商戶小店開放宣傳渠道,免費推廣獨家抗疫優惠。已有超過150間商戶參與活動,提供高達六五折商戶優惠,只要用Lalamove app打開獎賞頁面免費登記為會員及兌換優惠券向商戶購物,在家都可以用行動支持中小企!

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【消委會.咖啡】49款咖啡豆、咖啡膠囊、咖啡粉 逾九成含基因致癌物!

消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品,包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉及14款即溶咖啡粉,當中47款樣本驗出含有基因致癌物丙烯酰胺。消委會指出,未成熟的咖啡豆含有大量的游離天冬酰胺,高溫烘焙下會形成丙烯酰胺,雖然咖啡中的丙烯酰胺含量較其他煎炸食物,例如薯片、薯條等為低,而所有樣本均符合歐盟訂立的基準水平,但仍需多加留意咖啡的飲用量和頻密程度,以減少攝入丙烯酰胺的機會。

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5隻貓咪店長陪你過聖誕!深水埗隱世新café一盞燈 混搭泰式、川式美食

【明報專訊】吃聖誕大餐多數選址尖沙嘴、銅鑼灣等旺區,若告訴你,屋邨商場亦有好選擇,是否更有驚喜?這間名為一盞燈的新café,位於李鄭屋商場,樓面面積近3000平方呎:石灰地、原木枱椅,以枯木樹枝裝飾,淡雅空靈。Café分兩部分,一邊是用餐區,約10張枱;另一邊是休閒區,置有幾級木台階,或坐或倚,方便客人以舒服的姿勢歎咖啡。台階後有一列玻璃櫃,5隻可愛貓咪長駐店中,亦是特色風景。

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升呢版茶記登陸觀塘!Coffee or Tea 地道茶餐配高質靚咖啡 必食花膠雞絲米通粉

【明報專訊】有沒有發現近年café愈開愈多,可惜靚咖啡通常配搭all day breakfast或西式糕點,有時會想:如果飲cold brew可同時食碗沙嗲牛肉麵,該多好!原來不少人也有此想法,至少觀塘Coffee or Tea的老闆都認同,因此才想出將專賣靚咖啡的café和茶餐廳合二為一。

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【遊走大灣區】深圳鍾書閣開幕 設計感濃 劃分為4大區域 文青必到螺旋階梯打卡!童書館為小朋友打造繽紛閱讀世界 咖啡區為讀者設立休悠空間

書店,是一個有品味有文化有思想的城市必然產物。高速運轉的城市,緊逼的生活步伐,人與人難免疏離,而書店則將愛書的人集合起來。深圳日前便又有一家新書店開幕。這間位於歡樂港灣,灣區之光摩天輪下的書店,名字是「鍾書閣」。顧名思義,莫非指「鍾愛書籍」?但了解之下,原來是創辦人用女兒的名字來命名。

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MCP新都城中心秋日烘焙市集
本地人氣品牌將軍澳亮相

即日至11月2日,MCP CENTRAL & MCP DISCOVERY(新都城中心2期及3期)為各位暖心呈獻將軍澳首個集合咖啡、朱古力、曲奇的大型主題市集—「COFFEE & CHILL秋日烘焙市集」。集結近24個本地人氣品牌,包括屢獲殊榮的本地精品咖啡店Cupping Room、日系咖啡選物店MYOC、榮獲「朱古力界奧斯卡獎」之稱的「世界朱古力大賽2020」果仁朱古力類青銅獎的Rayca’s Chocolate等,當中近15個品牌更是首次於將軍澳亮相,帶來近千款咖啡、朱古力和曲奇等甜點,其中更有多件獨家產品於市集首度亮相,應有盡有。大家不妨到市集購買各種暖心飲品和甜點,並到鄰近風景優美的大草坪野餐—將軍澳單車館公園,細意享受美景及品味生活。

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