專訪蒲昌酒莊汪妍妮、張捷妮:釀造有機葡萄酒 堅守三大原則

現時中國有不少精品酒莊,但是像蒲昌酒莊堅持生產有機葡萄酒的並不多,而且堅持選用現地葡萄品種釀酒的更少。蒲昌酒莊兩位董事汪妍妮及張捷妮同樣希望透過可持續發展的理念及經營,生產具質素的精品酒外,更讓中國葡萄酒登上國際舞台。

Read more