【王子煮場】潮州紫菜蒸蠔 3分鐘有得食 識食一定配靚魚露

潮汕地區臨近大海,以出產多種海鮮聞名,砂鍋海鮮粥、清蒸海鮮等菜式更是讓人食指大動。今集的《王子煮場》,王子精選潮州的曬乾紫菜、高質生蠔和魚露,示範一道「潮州紫菜蒸蠔」的菜色,亦會分享選擇魚露的小秘笈,選購的時候不妨留意一下!

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