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遊「酒」香港自助行丨隱世酒吧中尋寶雞尾酒、葡萄酒、清酒隨心揀！

【明報專訊】倒數聖誕在即，今年大家繼續難以飛去外國過節，不少人打算約朋友出來一齊慶祝。由於大部分香港人都留港消費，訂餐廳食飯真的很困難，但又很想和朋友一聚，bar hopping是另一個選擇，單是中環區已經有數不盡的好地方，可以相約朋友bar hopping，不妨看看以下哪類酒吧較適合你。

【明報專訊】旅發局今年斥資1500萬元，於11月1至30日舉行「香港美酒佳餚巡禮」，但今年並非在中環海濱舉行，而是首次推出「遊『酒』香港自助行」，可在堅尼地城、中環、灣仔、尖沙嘴共52間餐廳用「品味通行證」；另設「美酒佳話On-air」網上直播節目，參加者有機會獲得「雲頂夢號」4日3夜郵輪假期。

去年取消舉行的美酒佳餚巡禮，今年因疫情再度未能以實體活動模式舉行，改以5星期的「線上＋線下」方式舉行。在11月11日至12月15日將有一個網上平台，提供「線上」網購酒品、訂購美食套餐外賣或外送，以及網上大師班；「線下」則有全港數百間餐廳不同形式的優惠及美食活動。

繼手工啤潮流後，手工蒸餾烈酒正在港掀起新風。80後的Jeremy及Nic放棄高薪厚職，斥資7位數在港設首間手工氈酒廠房，以壽眉、龍井、新鮮黃金梨等蒸餾出港式氈酒，惟剛起步便遇上新型冠狀病毒疫情，處處碰壁卻沒磨滅二人的熱誠，反在逆境中磨練出新意思，以氈酒製搓手液作贈品。