蒙瓶威士忌 遊戲變商機

【明報專訊】大家開始品飲不久後,必定聽過蒙瓶試酒(blind tasting,或稱盲品)這品酒方式,香港威士忌界有班酒友便將此「發揚光大」,不止當成定期遊戲,更發展成一個組織H.W.A.(Home Whisky Awards),甚至以蒙瓶概念推出選桶威士忌!

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