【紓緩喉嚨乾】中醫推薦兩茶飲:無花果枇杷葉焗水、雪耳南北杏梨乾煲水【附製法】

天氣乾燥,容易感到喉乾不適,香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授、註冊中醫林冠傑分享兩款茶飲製法(無花果枇杷葉焗水、雪耳南北杏梨乾煲水),有助紓緩喉嚨乾。1.無花果枇杷葉焗水-材料:無花果3粒、枇杷葉2片、薄荷葉一片(新鮮或乾品,蠶豆症患者不宜加薄荷葉)製法:無花果、枇杷葉、薄荷葉加熱水焗半小時,倒出飲用,可翻焗一次。【中醫貼士:若用保溫杯焗製,第一次焗半小時後,宜先倒出飲用,飲完才翻焗,第二次焗十分鐘即可。】

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【中醫食譜】甘草水、杏仁菊花茶 紓緩喉嚨不適【附製法】

很多人近期喉嚨痕或喉嚨痛,註冊中醫胡玘君提供甘草水、杏仁菊花茶食譜/製法,有助紓緩喉嚨不適。胡玘君表示,甘草水適合一般人飲,而體質比較虛寒的人不宜飲用杏仁菊花茶。一.甘草水-功效:甘草性平味甘,歸心、肺、脾及胃經,有益氣補中、清熱解毒、祛痰止咳、抗炎利咽、緩急止痛,以及調和藥性的作用,用於痰多咳嗽。一般人可飲甘草水。

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