【王子煮場】壓力煲 x 瓦煲 惹味沙嗲料理!王子教你煮 簡易沙嗲牛筋牛肋條煲

香港的初春忽冷忽熱,潮濕天氣令人想食辛辣惹味的料理,一醒胃口!今集的《王子煮場》,王子帶來了好幫手 – 壓力煲,和大家示範一道「沙嗲牛筋牛肋條煲」,並同大家分享用壓力煲的小貼士!

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萬能高速煲調壓 幫食材「按摩」入味

【明報專訊】疫情關係,近一年多了新手入廚,能夠簡化烹調過程的煮食器材都備受追捧,最佳例子首推氣炸鍋。但用得多氣炸鍋,又開始心癢癢想試其他新產品。最近便有生產商推出智能高速煲,它除了像壓力煲一般可以燜和煮,又具煎、炒等功能,一煲多用,令你更容易製作出美味佳餚。

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