壽司拼盤

【明報專訊】日本剛宣布有限度恢復遊客入境，不少港人已摩拳擦掌，準備飛過去飲飲食食。其實優質日本菜，不一定要坐飛機才吃到，好像剛換上新面目示人的aqua，就有很多精彩的新派日菜，加上落地大窗外望無遮擋的維港靚景。論味道，論環境，絕不輸蝕。找個悠閒的午後，先飲杯雞尾酒，看看海景，再嘗嘗人氣菜式：炭燒和牛、創作壽司、蟹肉海膽他他……款款精美，保證不會失望。