【High Tea推介】麗晶酒店英式下午茶菜單全面升級 新增醃漬生魚片 即席製作薑汁撞奶
【明報專訊】通脹下餐飲業亦不斷加價,然而
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Read more【明報專訊】半島酒店大堂下午茶,你也許試
Read more【明報專訊】英式美食在港向來不乏捧場客,但反映英國主要文化的pub culture,卻未有在這個曾被英國管治的地方傳承下來。傳統的英式pub超越了我們熟悉的酒吧,是開滿在街道上的酒館與小餐廳的混合體。英國人「落pub」除了享用酒品,亦是公餘社交「鬆一鬆」的地方。惟香港人可能較多選擇到cafe享受悠閒一刻,因而對由pub文化演變出來的美食小酒館(gastropub)認識不多。自從Gordon Ramsay旗下尖東的London House、大坑的Second Draft都結業後,以酒類掛帥配對美食的本地gastropub餐廳已所剩無幾。位於中環的Mr Wolf開業5年,其gastropub美食算是本地較為突出的一家。
Read more【明報專訊】限聚令未解封,小朋友最期待的一年一度聖誕大餐會否落空?作為父母,當然不想讓寶貝失望,除了計劃外賣聖誕套餐回家慶祝,不如也藉此機會與他們一對一撐枱腳,來一個浪漫二人盛宴,過一個不一樣但同樣溫馨的佳節!(註:因應防疫措施,店舖開放時間及營業資料以官方公布為準)
Read more【明報專訊】在家抗疫,和姊妹淘的下午茶敘會,早已舉行無期,與其鬱悶叫外賣,不如自製英式下午茶,姊妹們各自顯身手,來個今期流行的網絡afternoon tea?
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