逸東軒

端午佳節在即，Eaton HK米芝蓮一星

端午佳節在即，糉子是必不可少應節食品，但

【明報專訊】同樣為慶祝米芝蓮評價而推出期間限定盛宴的還有連續5年獲1星的佐敦逸東軒，行政總廚譚棟炮製期間限定的8道菜米芝蓮星級盛宴，精挑多道招牌菜，供應至3月底。盛宴以「逸東一品薈萃」打頭陣，共有蜜汁叉燒、話梅車厘茄及串燒帶子，一口大小，非常開胃。隨後以海鮮及海味入饌的佳餚，一道接一道送上。彩雲燕液球以蛋白皮包裹燕窩及蝦粒，點綴蟹皇，清甜中帶鹹香。

著名新派川菜食府川流，推出外賣自取7折優惠，好讓一班川菜迷以更優惠的價格，買美食回家安心細味。堂食菜單上任何菜式均可外賣，松花去骨口水雞、醋椒胡辣湯、糖醋本地黑豚酥肉，以及紅燒騸牯黃牛腩皆為人氣之選。記者特別鍾愛胡椒餅，有別台灣的胡椒餅，這裏的餅皮更香脆，以來自柬埔寨、素有「胡椒王」美譽的貢布胡椒入饌，胡椒帶花果香的辛辣，提升辣味層次，令人再三回味。