飲品

香港健康烘焙店The Cakery推出一系列以時令夏季鮮果為主題的酥餅和手調飲品，以多款零罪惡感的美食陪您渡過炎炎夏日！水果含有人體必須的維生素和營養素，有助增強免疫力，其天然的甜味更能為The Cakery酥脆鬆軟的酥餅和甜品生色不少。

消委會測試51款預先包裝的含甜味劑飲品，部分聲稱「低糖」、「無糖」，而四成飲品游離糖含量達建議每日攝入量上限的一半，當中10款更屬對學生而言是「高糖」飲品，卻仍添加俗稱「代糖」的甜味劑，甜上加甜。消委會稱過量攝取甜味劑可降低味蕾敏感度，令人更嗜甜，因而攝入更多糖和熱量，長遠可致肥，有可能增加患冠心病、中風甚至死亡風險。今次測試就發現，有兩款運動及能量飲品的甜味劑含量較《食品添加劑通用法典標準》建議高出4倍。