DIY

【明報專訊】這個復活節小朋友不能外出遊玩，整天叫着「好悶好悶」，的確讓爸媽感到無奈。回想我們小時候，都會利用家中物件製作玩具自娛，爸媽不妨重啟自己的想像力，與孩子用家中日用品來玩遊戲，既可打發時間，又可增進親子關係！利用現成日用品製作小手工，成本低又好玩，教育中心文字城堡的雲雲老師教大家製作兩款簡單的小遊戲，只需利用家中隨手可得的紙巾、顏色筆及人形LEGO，便可讓小朋友認識毛毛蟲外形及簡單浮沉科學遊戲，輕鬆地讓小朋友感受自創小玩具的歡樂。

【明報專訊】長假步入尾聲，家長努力為孩子安排課餘活動，這款由糕點時光推出的古法缽仔糕DIY套裝應是不錯選擇。每盒$58，有齊黃糖、紅豆、糕粉、錫紙兜等必備材料，還附有圖文並茂的食譜及文法小知識遊戲卡。新手可能擔心應付不來，只要用手機一嘟包裝上的QR Code，跟住教學影片做，保證零失敗。

【明報專訊】不知大家有否聽過蝶古巴特（Decoupage）這種裝飾藝術？它起源於歐洲，透過裁剪印在紙餐巾上的圖案，再運用專用拼貼物料，以裱貼方式移印到其他物品上。暑假適逢復活節將至，家長不如試試在家和小朋友享受手作樂，把蝶古巴特結合復活蛋，不知效果又會如何呢？

【明報專訊】一波又一波的疫情，令不少處所關閉多時；酒吧重開日子尚存變數，懷念摸杯底細味雞尾酒多變滋味的日子？不妨向調酒師偷偷師，學習幾款在家DIY調酒的簡易配搭。只要幾個步驟，不消一會，一杯清新可口的雞尾酒（cocktail）便製作完成，可讓你慢慢品嘗！基本元素——基酒、副材料-調酒無疑是一門需要花不少時間鑽研的學問，「與烹飪其實很類近」，調酒工作室FLAIR IRON創辦人之一、教授調酒約10年的資深調酒師Ken Lam這樣形容調酒藝術。Ken說要調製一杯雞尾酒，最基本需要兩個元素——基酒及副材料。

鼻敏感常見，有患者會使用噴鼻劑紓緩鼻敏感徵狀。消委會收集共20款噴鼻劑樣本，可分成三類：皮質類固醇噴鼻劑、血管收縮劑噴鼻劑及鹽水噴鼻劑，其中皮質類固醇噴鼻劑或屬處方藥物、監督售賣藥物，惟消委會人員在沒有醫生處方下，成功在藥房購得共6款「處方藥物」及1款「監督售賣藥物」噴鼻劑。

【明報專訊】在咖啡店吃甜品、喝咖啡，是不少人的紓壓方法；但第五波疫情嚴峻，在身邊親友「總有一個會中招」的情况下，街，還是少出的好。不過當甜品和咖啡癮起時，總是讓人心癢癢，此時只要在電話或電腦上按一按，食譜和材料便會速遞到你府上，讓你可大顯身手。對於不常入廚的人來說，要做一個蛋糕可真「大陣仗」了，麵粉砂糖牛油牛奶雞蛋等，還有大大小小的烘焙工具，一點不簡單。自助烘焙室BYO為此推出了DIY材料包，讓大家在網上選購各種蛋糕和甜品，然後店方以「懶人包」的方式把食譜和材料速遞到你府上，非常方便。

天氣開始回暖，家居有蚊子蟲蟻出沒，如何防蟲驅蟲？本文整合以下幾個天然的防蟲驅蟲的方法，包括自製香茅驅蟲磚及驅蚊香包，供大家參考。⬤花椒八角驅小強-檸檬汁除蟻-曱甴、螞蟻、書蟲等喜歡潮濕、不通風、食物充足的環境，如果家居雜物多，空氣不流通蟲蟻也較多。部分曱甴、衣魚等昆蟲不喜歡花椒、八角的味道，把花椒和八角裝在袋裏，放置在牠們出沒的地方，有助防蟲；另一方法是將辣椒或蒜頭壓汁隔渣，噴於牠們經常出沒的地方。另外，在螞蟻經常出沒的地方，可噴灑檸檬汁或醋，有助除蟻。

【明報專訊】爸爸、媽媽為家庭勞碌了一整年，今個農曆新年，一於讓孩子來當個孝順寶寶，由他們肩負起炮製賀年美食、粉飾家居的重任吧！其實只要有創意，不用蒸、炸、焗，一樣可以做出意頭十足的糕點；不需要複雜的材料，單靠幾張相片，加一雙巧手，亦可變出應節擺設。想喜氣洋洋，so easy！

【明報專訊】飯糰專門店遍地開花，就連便利店都出售各式三角飯糰、紫菜飯卷，不少人貪方便買來醫肚，甚至作為減肥餐或野餐輕食。惟營養師提醒，坊間飯糰看似分量小熱量低，但當作正餐普遍蛋白質不足，營養不均。營養師設計了3款飯糰，不但能為上班日增添能量，亦可作為聖誕派對的有營小食。

孫中山紀念館將於12月11日舉行同樂日，盼透過展覽、講座、禮物盒製作坊等免費活動，加深市民對孫中山革命歷程和孫中山紀念館的認識。部分活動可預先報名。