【夏日水果菜式】香橙配鵪鶉 雜莓伴三文魚 鮮果入饌 甜酸醒胃新口味(附食譜)

大暑剛過,走在街上,人活像在烤爐裏一樣熱,加上疫症橫行,令人心情鬱悶。如此天氣,只想吃點輕巧開胃的菜式,以水果入饌就是最消暑的選擇。今次用上香橙、雜莓、杏脯配上各款海鮮、家禽和肉類,給大家來個耳目一新的夏日水果菜式。

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