以食為先 消費自煮 【鬆軟甜品】Homebaker食譜:新手初學 咖啡戚風蛋糕 2020-05-072020-10-28 Lo Cyrus Homebaker, 戚風蛋糕, 沙田凱悅酒店, 甜品, 賴耀輝, 食譜 【明報專訊】若是新手初學,賴師傅教大家由一個咖啡味的戚風蛋糕(chiffon)開始,打好基本功。先分別製作蛋黃麵糊與蛋白霜,再將兩者混合 Read more