【遊走大灣區】浪漫滿屋 約會在Tomacado花廚 品味淡雅多國佳餚

當番茄(Tomato)遇上牛油果(Avocado),造就的「Tomacado」,是健康!當鮮花邂逅大厨,締結的「花厨」,是浪漫,是美食!花綻放,自然美;匠心廚,煙火愛。新派餐廳「Tomacado花廚」,日前開到了深圳。

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圓弧拱形結合 自然意趣滿滿

推開有點兒低調的餐廳門,你會發現內部建築多用拱狀結構,然後裝飾着鮮花和綠色植物,加上燈光的配合,很是浪漫。首先出現眼前的是花店,面積不大,一處由花朵懸掛組成的「瀑布」,很是吸引眼球,環顧四周,圓弧線條是結構,也是設計;配合隨處可見的植物和鮮花,雅致而清新,花香微醺,意趣滿滿。

這裏的花店,有點含蓄,面積不大,但都是精品,帶回家或送人,都好。

花厨是它的名字,綠色是它的良伴。

還有,店內設計上刻意地將戶外光線與日出日落造成的影像變化自然引入,即使身處室內,也能感受當中的變化。簡而言之,整體環境正如其名,滿載浪漫、溫暖和清新。


怎捨得食「你」!

花廚以創意西餐為主,也有中式、東南亞及日式美食提供,但強調創意,並遵循「美麗、美味、健康」的設計理念,希望打破食物邊界,把全世界的美味帶給賓客,今次我點了三款試試,光是色相,已相當可人。

面若桃花 麻辣在骨子裏

「面若桃花」是甚麼?是麻辣蝸牛,那香辣鹹香的味道很吸引,肉質彈牙,吃完一個會忍不住再吃一個,很過癮,強烈推薦!細心的店家還為不太能吃辣的人準備了甜醋,不僅可以中和辣味,更能提升美味。

「面若桃花」是蝸牛遇上了川妹子,是香,是辣,還有麻!品嚐過後,桃花是你的面色。

荷塘月色 顏值滿分

賣相美得不可方物的「荷塘月色」,是這裏的顏值擔當,也是必點甜品。端上桌時已仙氣繚繞,看到真面目後:這根本就是一幅清新淡雅的水彩畫,讓人不忍心吃掉。打底的慕斯入口即化,青蘋果和青提酸甜可口,非常清新解膩,必試之選。

「荷塘月色」就如朱自清的那篇同名的散文,或令你想起清華園,想起那個令人心醉的夜晚,美得可以, 但務必「相機先食」。

連鎖但不複製 一店一色

Tomacado花廚成立於2015年,目前已有6家,分佈在深圳成都等4個城市。花廚是一家餐廳也是一家花店,還售賣美好生活有關的一切,希望通過美食、鮮花和美好心動的小物件,來滋養都市裏忙碌的人們,更希望在這裏,都能享受一段繁花似錦的好時光。

花廚秉持連鎖但不複製的理念,打造了集餐飲、花藝、生活美學為一體的複合式空間,一店一色,每一家都有不一樣的美好。這裏不僅僅是一家餐廳和花店,更是一個「分享美 分享愛 分享幸福」的空間,都市中的「世外桃源」,最為適合閨蜜情侶約會用餐及下午茶。

Tomacado 花厨

地址:深圳市福田區深南大道2005號OneAvenue卓悅中心(東區)L143
人均消費:約300元人民幣
交通:深圳地鐵1號號崗廈地鐵站B出口
營業時間:11:00-22:00 查詢:+86 18026947555

灣。區。周。記 : 有流量就有生產力

最近工作之餘,發現內地某視頻平台自製的兩檔綜 藝節目頗有看頭,分別是《吐槽大會》和《脫口秀大會》,誠為解壓佳品。這裏先解釋一下內地網絡流行語「吐槽」,本來自閩南語「黜臭」,大意是對話語、事物予以犀利的批評或調侃。至於「脫口秀」則來自「Talk Show」,意即談話節目。

《吐槽大會》是每期邀請一位話題名人及其好友到現場,讓他們接受吐槽和自嘲。在此基礎之上又加碼紅毯、隔屏吐槽、深度專訪等全新環節,只為凸顯節目的「真實」本源。從第一季的沒甚麼當紅偶像、製作經費近乎小成本,到大火之後第四季有眾多一線明星雲集,成為線上綜藝收視王。同時,由原班人馬打造的《脫口秀大會》也成為內地首檔最專業的脫口秀綜藝節目,表演者通過脫口秀線下海選到參加線上脫口秀比賽層層晉級,爭奪每季最後的脫口秀大王。

你我有壓力 解壓有市場

無論是《吐槽大會》還是《脫口秀大會》,本質都是以喜劇脫口秀為表演形式的喜劇演出,嘉賓參與者輪流以說段子的方式來調侃,在傳統脫口秀的基礎上進行創新, 製作出新的節目形式以及節目內容,而節目中「優雅的吐槽」,名為吐槽實為一種別致的交流方式,對於生活壓力巨大的現代人,更不失為一種獨特的解壓方法。

正是這樣接地氣又幽默調侃的方式,讓兩檔綜藝的點擊率都高達幾十億。同時我們也不難發現,內地的視頻平台也在大力發掘優質的內容視頻,不斷佔
領日益增長的手機端關注度。曾有幸與之前任職央視的製片人聊過天,我問他為何要從這樣的電視媒體平台出來,他直言不是特別看好未來電視媒體的發展前景!對於這個觀點我不敢妄加評判是對是錯,但可見是,手機端發展潛力巨大的事實卻愈來愈清晰。畢竟,有人關注的地方就有流量,有流量就有生產力。

你有關注我嗎!?


蘭晶 Stacey

‧專業葡萄酒品酒師,鍾情經典,亦喜新世界。
‧曾於中港生活,英倫留學,品味人生,雲淡風輕。
‧喜歡新事物及文化藝術,看山玩水消遙遊,打卡分享不敢忘。

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