歎鐵板燒和牛龍蝦 賞拋剷技藝
吃鐵板燒最期待的畫面莫過於廚師拿着鐵鏟大顯功架，即席展示煎牛扒的熟練手勢，但你又是否知道這種「有得睇有得食」的餐飲文化源自哪裏？
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露天庭園酒吧 期間限定歎秋日白松露
【明報專訊】Zuma Hong Kong一直是城中人氣餐飲地標，踏入秋天，餐廳帶領大家從味蕾出發游走歐洲。新任酒吧經理Lorenzo Coppola上任後，與法國氈酒品牌Citadelle聯手合作期間限定露天庭園酒吧；而踏入白松露季節，餐廳亦精心準備一系列香濃馥郁的白松露佳餚。
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【一田 ‧ 中秋食品節】「秋の味覚でお月見」食品節 集合多款人氣月餅、秋季美食打造居家團圓饗宴、42折起海味送好禮顯心思
一田中秋食品節今年以「秋の味覚でお月見」為題，由即日起至9月30日於全線一田超市及特別展銷場，引發「月餅」、「贈物」及「宴會」3大亮點，大賣港台日創意月餅、齊集9大品牌42折起參茸海味，預設「食肉獸」及「海鮮狂」4人團圓饗宴清單及2人鍋物提案，以秋日味蕾盡饗滿月佳節！
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鬧巿「溫室」 歎新派菜
住在石屎森林，經常困在冷氣間的香港人，假日時都想多接觸一點陽光，呼吸新鮮空氣，尤其是疫情期間，大家都希望到一些開揚的地方進餐，近期K11 MUSEA又有新餐廳登場。以亞洲菜系為主打的Glasshouse Greenery，室內室外座位各佔一半，整間餐廳以玻璃溫室設計為主，天花吊下大量的綠色植物裝飾，帶來治癒感，配上天然日光及古銅色與森林原木色的家具及裝潢，充滿外國café的氛圍。而室外花園餐廳部分，更加吸引，綠色藤椅配木桌太陽傘，充滿度假氣息，成為另一個熱門chill點。
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【中秋節精選】獨家! 味蕾「返鄉下」 國際大獎日本清酒:純米大吟釀、本釀造 (限時優惠)
港人一向鍾情日本料理，近年更流行日本清酒，在超市和食肆都有售賣。在清酒界中，純米大吟釀更備受追捧，究其原因在於它香醇濃郁，在節慶日子與親友共聚舉杯暢飲，份外滋味。今年中秋，「生活Power Up」精選來自四國高知縣、桂月土佐酒造株式會社多款榮獲國際清酒大賽的清酒，在未能「返鄉下」（赴日本旅遊）的日子，都能在家中感受濃厚的日式風情。
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韓國創意星廚 risotto人參雞反傳統
【明報專訊】近月中環必食的另一張tasting menu，一定要數Hansik Goo。全因韓籍大廚姜珉求極有來頭，在首爾主理米芝蓮2星餐廳Mingles，今次選址香港成為首家海外餐廳，當然令人期待。
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法包三文治 肉香不膩鑽入灣仔小巷 外賣親民法菜
灣仔既是商業中心，又有不少住宅，食肆林立，因此在疫情期間，即使在家中和辦公室也不愁沒有好東西吃。最近灣仔機利臣街增添一家新的法式小餐館，由輕食至主菜都有，價錢親民，更特設外賣，大家可以相宜價錢歎到正宗法式美食；而另一家逾40年歷史的老字號粵菜餐廳，在疫情期間亦推出多款撚手小菜外賣，自取外送均可，即使在公司或家裏，一樣可以品嘗其招牌鹽焗雞。
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招牌菠蘿生炒骨、韭黃炒花膠柳 外賣「有鑊氣」小炒
在灣仔有逾40年歷史的生記飯店主打鑊氣小炒及傳統粵菜，招牌菜有鹽焗雞、生炒骨等；因應「禁堂食令」，飯店推出晚市外賣自取小菜8折優惠，有超過20款小菜選擇，讓客人安坐家中也可食到「有鑊氣」的小菜，外賣滿300元更送一盒手工蛋卷。
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網購好食材健康上門來－優質凍肉當BBQ主角（附優惠碼）
向來準備BBQ食品,未必會想起網購。George 則完美示範,透過網購買了澳洲牛扒、美國牛仔骨、奧地利腸、西班牙穀飼黃雞中翼,還有 Carbon Brews啤酒等。George說:「網購 好處是方便,凍肉包裝很衛生,例如: 澳洲牛扒有清晰標貼展示不含激素、 奧地利腸的肉是用鮮肉入腸衣製成、 西班牙穀飼黃雞中翼亦是優質產品 等,知道食材來源地及質素,可以更 安心食用。」
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【寵物蛋糕】自助烘焙DIY寵物蛋糕 食材多變毛孩舔舔脷
報專訊】疫情下，我們都躲在家裏，為自己為深愛的人入廚，可有想過為你家的毛孩下廚，親手替牠們炮製一個寵物蛋糕？最近有自助烘焙店推出寵物蛋糕系列，讓一眾狗奴、貓奴學做造型漂亮的毛孩專屬蛋糕，把「主子」寵得更壞。
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外賣美酒佳餚 在家wine pairing解鬱悶
疫情來到第三波，在加辣措施下，食肆晚上不准堂食，酒吧及娛樂場所暫停營業，加上不少機構實施在家工作，大家也留在家抗疫。身邊很多朋友已變了廚神，每天在家嘗試炮製新菜式，但煮得多都悶，不如叫一些特色外賣，配襯葡萄酒或雞尾酒，足不出戶享受一頓wine pairing及cocktail pairing體驗。
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