椰汁1杯=12茶匙油 營養師 :椰汁飽和脂肪近九成 增壞膽固醇

汁或椰汁甜品是不少人喜愛的選擇。澳洲註冊營養師周詠苑(Jessa)提醒,雖然椰汁與椰子水同樣來自椰子,但椰汁熱量相較椰子水高很多。她解釋,椰汁是由脂肪含量高的椰子肉榨汁而成,其中大約九成熱量來自脂肪,屬高脂肪飲料 。

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【蜂蜜食療】 吃對才健康 營養師:花粉過敏者慎吃

蜂蜜作為一種保健食品可內服,男女老少都適用,也可外敷滋潤肌膚,尤其女士最愛用蜂蜜敷臉美容。數千年前的《神農本草經》中提及蜜蜂味甘、性平和,有食療價值,可清熱解毒及滋潤功效,是養生之選。當然,任何食品吃多了都是不行的,食蜂蜜都有吃的「誤區」。

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【後疫情時期】台式飲品真的解渴? 營養師:夏日飲食補水原則

在仍然未能與口罩「告別」的後疫情時期,夏天已經上班人士經常朝九晚五辦公缺乏運動,幾乎所有人的悄然而至。人在酷熱的環境中體溫會上升,身體增加排腹部都變得有點似「十月懷胎」兼腰酸背痛。體適能教汗和呼吸次數調節降溫。因此,夏天吸收營養與其他季練曹欣樂表示,每天至少抽10多分鐘進行伸展運動持之節最大分別是,不論男女老幼都應該吸收更多水分。雖以恆,便能紓緩各種問題。如果可以的話,或可培養有然直覺告訴我們喝杯飲料可以吸收水分,但是站在營養規律的生活習慣,上班前與下班回家後可抽少許時間來學的立場,箇中還是有些要點需要留意,即使想喝飲料做伸展運動,堅持下去,便能擁有健康資產。

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【後疫情時期】緊張失眠 營養師:3個飲食原則吃好睡好

無論是恢復上課的學生或上班人士,可能短時間內難以適應回到早睡早起的戰鬥模式。加上如果精神緊張會令睡眠質素不好,必然影響精神健康。雖然市面有不少營養補充劑宣傳服用後可以減少疲倦,可是一般產品的效用未能證明是否有實質作用。註冊營養師李振洋表示,有一些維他命有助降低疲倦的感覺,而這類維他命可以從各類食品中獲得。

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