限聚規定逐步鬆綁 部分食肆防疫鬆懈 餐飲聯會:勸喻業界守好防線

餐飲業處所限聚規定逐步鬆綁,面對第三波疫情反覆,食肆防疫措施備受關注。本報記者近日走訪多區食肆,觀察到隨着人流恢復,部分食肆防疫鬆懈,例如未有確保食客進店前量體溫,甚至入座率高達七至八成。有停業逾兩個月的大牌檔上周重開適逢首日夜馬賽事,晚市高朋滿座,負責人形容只是一晚半晚好景,之前一直白交舖租,直認「有生意好難唔做」。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,留意到中小型食肆或想多做生意而較鬆懈,對此理解但亦憂慮,會繼續勸喻業界守好防線。

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【消委會.空氣淨化機】隨身負離子空氣淨化機除菌率得7成 除污染物功效有限【附測試結果短片】

消委會測試10款隨身負離子空氣淨化機,發現樣本即使於細小密封的空間使用,除菌或去除空氣污染物的功效皆有限,所有樣本的除菌率亦只有約七至八成,除菌表現令人失望。8款樣本僅取得2.5分或以下(5分最高),其餘2款亦只獲得3分。

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椰汁1杯=12茶匙油 營養師 :椰汁飽和脂肪近九成 增壞膽固醇

汁或椰汁甜品是不少人喜愛的選擇。澳洲註冊營養師周詠苑(Jessa)提醒,雖然椰汁與椰子水同樣來自椰子,但椰汁熱量相較椰子水高很多。她解釋,椰汁是由脂肪含量高的椰子肉榨汁而成,其中大約九成熱量來自脂肪,屬高脂肪飲料 。

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【新冠肺炎】張竹君:口罩除除戴戴更高危 每次碰到要清潔雙手

【明報專訊】疫情逐漸平穩,政府周五開始會再放寬社交距離措施,但酒吧、卡拉OK、夜店及夜總會仍未能重開。飲食界立法會議員張宇人表示,業界願意自願多做5項防控工作,酒吧業界會要求酒吧顧客每飲完一啖酒便重新戴上口罩等,希望政府盡快讓他們復業。衛生防護中心傳染病處主任張竹君認為,飲酒時「除除戴戴」比不佩戴口罩更高危。

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【新冠肺炎】全民檢測|周五起食肆放寬至4人一枱 限聚令放寬至4人 重開所有運動場所公眾娛樂場所

2人限聚令等抗疫措施周四(10日)屆滿,食物及衛生局長陳肇始今(8日)表示,因應新型冠狀病毒疫情持續放緩、漸趨穩定,宣布周五(11日)起放寬抗疫措施,為期7日至下周四(17日),政府稍後會刊憲。

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