【遊走大灣區】深圳海上世界文化藝術中心 展出故宮多年文物數碼化成果 以VR及AR技術3D重現典藏精品

「『紋』以載道——故宮騰訊沉浸式數字體驗展」,已正式亮相深圳海上世界文化藝術中心。這個展覽是在故宮多年文物數碼化成果的基礎上,應用了更多新技術和新科技,以全新方式演繹故宮所收藏文物的「紋」樣之美,並透過將紋樣放大、重構以至串聯,讓大家親睹千百年來的紋樣世界!今次文物展免費入場,亦有人稱之為「沒有文物」的文物展,以「紋樣」為主線,並借助VR及AR技術,來還原故宮部分場景及文物。展覽分為七大展區,各具特色,一個也不能錯過。

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【遊走大灣區】新年打卡好去處 深圳市中心首個花卉主題綜合體——香蜜湖四季花谷 南山區2022灣區超級燈會更不容錯過

還有不足一個星期,壬寅虎年便降臨了。疫情的陰霾下,深圳的年味較諸昔日,的確淡了不少,但隨着虎年的逐步到來,過年的氛圍還是一點一點的不斷增加。別的不說,在今天的深圳,大家還是有花市可以逛,有超級燈會可以賞,而且可以一家大小,齊齊出動!

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【Son姐廚房】臘味蘿蔔糕 揀蘿蔔要多水重秤走花心 善用馬蹄粉、澄麵粉 新手變「糕手」

【明報專訊】繼去年示範過臘味芋頭糕,今年繼續步步「糕」升,加碼示範兩款賀歲糕點,一鹹一甜,等大家過年吃得更滋味!鹹糕首選臘味蘿蔔糕,這是參考婆婆和昔日媽姐(傭人)的食譜改良而成,糕底特別軟滑,蒸煎皆宜,蒸煮幼滑,香煎外脆內軟,臘味香四溢。另一款是桂圓杞子桂花糕,簡單易做,色澤金黃,特別適合過年喜慶日子與家人開心share,共享佳節。

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【遊走大灣區】深圳綠景佐阾紅樹林購物中心 紅樹林濱海濕地商業綜合體 與大自然及潮流共舞

萬物源於自然,潮流源於生活。1月8日新開業的綠景佐阾紅樹林購物中心,所詮釋的是一種全新潮流。深圳不時都有新商場開幕,但綠景佐阾紅樹林購物中心是特別的,因為它是全國唯一處在城市腹地的紅樹林濱海濕地商業綜合體。綠景佐阾紅樹林購物中心位於福田區南部沙嘴路與金地一路交匯處,位置優越,區內交通發達,擁有皇崗、福田雙口岸,臨近濱河大道,福榮路、福強路、沙嘴路、新洲路,連通中心區、福田南、車公廟、南山等核心區域,地鐵3、4、7號線都經過這裏。

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【遊走大灣區】第23屆中國國際高新技術成果交易會圓滿舉辦 多達37個國家與組織參展 展示科研成果技術

第二十三屆中國國際高新技術成果交易會,已於日前在深圳會展中心福田展區和寶安展區圓滿舉行,內容包括展覽、論壇、專業技術會議、活動、線上展會等;逾1,400家參展商,攜同多項高科技創新成果線下亮相,現場觀眾近15萬人次。據大會統計,展覽共有37個國家和國際組織參展,其中11個國家線下參展,連同線上展覽,參展商達4,164家。

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【Son姐廚房】新手學整花膠扒 15分鐘不敗技巧!

【明報專訊】農曆新年將至,歲末的團年飯自然要「食餐好」,相信不少人已開始準備製作名貴海味。根據我過往炮製團年飯的經驗,最受歡迎和容易處理的是花膠,我有一道拿手的紅燒燜花膠,材料和步驟簡單,包保未煮過花膠的新手都能成功,撇除浸泡時間,只要短短15分鐘,已經可以做出入味軟滑、富煙韌口感的花膠扒!很想學?立刻睇片跟我煮吧!

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【遊走大灣區】深圳前海.卓悅INTOWN購物中心、君尚3019 匯集網紅店集中地 時尚消費美食聖地、文藝氣息 任君選擇

深圳的大型商場向來不缺,去年率先在前海開幕啟業的「前海.卓悅INTOWN購物中心」,便以海量美食、絢麗街景及新潮好物強勢進駐,引來不少年輕人捧場。至於同屬南山區,已開業一段時間的「君尚3019」,則以「出售生活」作為招徠,體驗式為主,零售業態只佔三成,但同樣不乏捧場客。在深圳,逛商場,實在是太多選擇了!

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【遊走大灣區】LV年度大展LOUIS VUITTON & 致敬百年印記 深圳人才公園內展開工藝與創意的對話

要說2021下半年深圳極具話題度的時尚盛事,莫過於LV路易威登年度大展—「LOUIS-VUITTON-&」的開幕了。今次展覽坐落在深圳人才公園潮汐廣場,春筍之下,相鄰於灣畔。通過多個不同主題的展覽空間,開啟一場過去與未來、傳統與現代、巴黎與深圳、工藝與創意的對話。展覽由八個展區組成,旨在致敬過去一個多世紀以來,LV與眾多藝術家合作的成果,這也是本次LV&展覽最核心且特別之處。

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【遊走大灣區】深圳聖誕2021行程規劃 精選4大商場 逛進悠閒天地 感受節日風情

「叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹……」聖誕節就要到了,還有兩天便是平安夜,你的禮物準備好了嗎?你的聖誕行程計劃好了嗎?雖然因應疫情影響,深圳整體聖誕氣氛難免有所折扣,但在這個聖誕季,仍然有值得大逛特逛的好地方!

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【Son姐廚房】聖誕煎牛扒零失敗6大秘訣!洋蔥湯變身gravy醬汁!

【明報專訊】尚有一星期便到聖誕,打算在家中食餐好,煎牛扒一直是熱門之選。在西餐中,要煎好牛扒大有學問,我因為兒女喜歡吃牛扒,累積了多年煎扒經驗,今次會示範家中最常做的簡易版本,新手只要緊記六大秘訣,便能夠零失敗煎出外焦內嫩、啖啖肉汁的靚扒!除了牛扒,還會教大家做一款gravy醬汁,還記得兩星期前教大家做的法式洋葱湯嗎?我會用這湯製作香草洋葱汁,可大大提升肉味,必定令大家流晒口水!

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